-
Jednog nedjeljnog popodneva moja je djevojčica otišla na neplanirano druženje s prijateljicom i vrijeme koje je trebalo biti posvećeno njoj odjednom je ostalo… prazno. Ne …
-
Kolač koji je jednostavan, brz, ne zahtijeva mikser, svi ga vole i dobro se drži tri do četiri dana? S takvim jednim praktičarom zakašnjelo ćemo …
-
Bazga miriše na jedno drugo djetinjstvo. Jer ono prvo djetinjstvo kojeg se odmah sjetim i za kojeg i ne moram sklopiti oči da ga …
-
Prošle su već tri godine otkako sam poslala prvi newsletter na vaše e-mail adrese. Uz nekoliko opravdanih iznimki, svaki mjesec u vaše je inboxe sletjelo …
-
*Ako vas zanima samo kolač od datulja – mrak je. Sočan, karamelast, bez puno petljanja i prikladan za lijenu nedjelju ili za neku mini proslavu. …
-
Ovih nekoliko dana između Božića i Nove godine nije period ni za kakve ambiciozne pothvate, osim možda (možda!) one u toploj mirisnoj kuhinji. A ovi …
-
Moj mali poklon za vaš najslađi Božić – božićni kolači Osim recepata u kategoriji Božić i više od 40 recepata u Sasvim maloj božićnoj kuharici, …
-
Ni okrenula/i se nisam/nismo, a ono već 14 godina proletjelo od prvog posta koji je osvanuo na Da mi je nešto slatko… Je li i …
-
Ovo sam si ljeto uzela nešto nalik bolovanju. Kad imaš svoju firmu, pravog i potpunog bolovanja nikad nema, ali ova – da je tako nazovemo …
-
Rozulin (rozolin, rozolinu, liker od ruže) ili obožavaš ili mrziš – sredina je rijetka. Nikad neću zaboraviti poluzgorženi izraz lica jednog dubrovačkog gospara koji je …
-
Rozata, rožata, rožada… kako god je zvali, rijetko je tko ne voli pod uvjetom da je fino pripremljena, a u Dubrovniku se o njoj i …
-
“Sve je već izmišljeno,” zna reći jedan dubrovački ugostitelj starog kova, čovjek koji je svojim radom ispekao zanat. I mislim da u biti ima pravo, …
-
Recept nije samo recept. I zato su kuharice i dalje knjige koje se s veseljem kupuju, listaju i prljaju. Nedavno sam ušla u mini-raspravu u …
-
Ovaj kolač od mrkve i grožđica nije onaj zasitni carrot cake s kremom od mascarponea i cimeta koji sam s vama podijelila još davnih blogerskih …
-
U maloj butizi blizu našeg stana koja je Božji blagoslov kad su u pitanju zaboravljeni sastojci i kupnja u posljednji tren na moju se veliku …
-
Znam da na ovu stranicu navraćaju raznolike dobne skupine – od srednjoškolaca pa sve do baka tih istih srednjoškolaca i ništa mi od toga na …
-
Parmigiana di zucca. Tri riječi koje su uništile sve moje iluzije o vlastitoj kulinarskoj kreativnosti. No, realno, bilo je blesavo i pomisliti da se ovako …
-
Bez velikog uvoda, iako se potiho nadam da će 2021. ipak biti godina s pričom nešto veselijom od 2020. Nakon božićnih i novogodišnjih slavlja, ali …
-
Kuhaj jednom, jedi dvaput. To mi je omiljena deviza za one tjedne kad je raspored isplaniran za svaku minutu (a takvi su se u zadnje …
-
Ima tih nekih ljudi koji me lako natjeraju da razmjestim namještaj, naručim boju za zid iz druge države i popodne provedem s četkom u ruci …
-
Blog je danas postao tinejdžer. Naime, od prvog posta do danas prošlo je točno 13 godina. Datum znam jedino zato što sam si stavila podsjetnik, …
-
Ljetna salata od zelenih mahuna i heljde Grah rogačić, kako se u Dubrovniku nazivaju mahune, jedna mi je od najdražih vrsta povrća. I volim ga …
-
Jeste primijetili rimu u naslovu? Ja jesam tek kad sam je zapisala, kao pjesmica: parmigiana od patlidžana (zabavno je ako probate s talijanskim naglaskom). Izbjegavala …
-
Uzalud vam trud, svirači, tj. uzalud ti trud, Ana-Marija, kad se nisi na vrijeme sjetila snimiti video kako radiš prvi rez na piletini pripremljenoj . …
-
Kastor je mali, simpatični dabar koji se voli baviti praktičnim stvarima. Da se njemu dogodila koronoizolacija, sigurno bi – baš kao moj susjed preko puta …
-
U prošlom sam vam postu već jako nahvalila Editu pa u ovome neću, ali nahvalit ću zato jedan recept koji sam pronašla kod nje na …
-
S nekim ljudima jednostavno klikneš. Meni je tako Edita Šimić koju svi vjerojatno znate s bloga Kuživancija kliknula na prvi… klik. Naime, kako smo obje …
-
Zamislite da se probudite u apartmanu usred Madrida. Osam je sati, muž ide na obilazak stadiona, a vi imate dogovor s jednom simpatičnom keramičarkom u …
-
E, nije ovo neki turska-kava-clikbait naslov kakav ćete vidjeti na portalima. Ni sama nisam znala da ne znam skuhati tursku kavu po svim pravilima zanata …
-
Trebala sam napisati mmmmmekane, ali Googleu se to ne bi svidjelo pa kako ipak ne mogu odoljeti, evo ovdje: mmmmekane i brze fritule. Iako je …
-
Jedite ih tople. Jedina važna napomena koju imam. Možete ih ih jesti netom pečene ili ohlađene pa podgrijane u pećnici (10 min na 200) ili …
-
Upoznajte najžilaviju kokoš na internetu. Ali nije kriva koka, nego ja. Naime, dobili smo lijepu domaću kokoš koju je svako zrno zdravog razuma nalagalo upotrijebiti …
-
Ma ja san van kiparica, idem u Dubrovnik na radionicu keramike. A to? Ma komadi gline za polaznike. Evo, pokazat ću van. Dajte samo da …
-
Danas je 5.1. Već danima na sve strane objave o novogodišnjim odlukama (#newyearnewme) ili tzv. anti-odlukama tipa “uspori”, “otkrij sebe,” i sl. (#newyearoldmeonlybetter). Čitam ih …
-
Ispratit ćemo 2019. jednim last-minute slatkišem. Ne samo da vam ovaj post pišem u posljednjem trenu nego je to doista i bio last-minute desert na …
-
Kao što sam vam danas obećala na Facebooku, evo recepta, a i prvi, novogodišnji newsletter bonus skoro je spreman. Na njemu ću još malo raditi …
-
Oprostit ćete mi, ali mislim da ću neko vrijeme postove započinjati s pozivom da se priključite e-mail familiji (za virtualni stol bonkulovića možete sjesti ovdje). …
-
Hvala svima koji su se pretplatili na newsletter, već smo fina mala familija, a tko još nije, dođite (evo ovdje) – bit će dodatnih recepata …
-
Prije svega – newsletter. Gnjavit ću vas sve dok vas sve ne skupim na hrpu. Ako niste još, prijavite se ovdje. Ali to nije sve… …
-
Ova je pašteta na večeri koju sam vam nedavno donekle prenosila uživo na Instagramu nestala među prvima sa stola (a nestalo je sve osim onoga …
-
Kuhano vino na +18 stupnjeva i nije baš neka ideja. A u momentu kad mi je palo na pamet da za radionicu izrade adventskog vijenca …
-
Ovo je dosadno za pop$%#&t poludit. E, kako bi ja sad radila nešto lijepo…. Išla na neku radionicu. Ali nema u gradu toga što se …
-
12… 500… 3… 37.000 Znate li što znače ove brojke? Vjerojatno ne. (Bilo kakav drugi odgovor bio bi više ili manje zabrinjavajuć). Smjestit ćemo ih …
-
Grah rogačić, kako se u Dubrovniku nazivaju mahune, jedna mi je od najdražih vrsta povrća. I volim ga u svim oblicima, ali ga zapravo najčešće …
-
Ima li smisla da pišem o mermeladi kad sam tijekom ovih desetak godina o njoj već pisala nekoliko puta? I kad zapravo nemam nikakav novi …
-
Practice what you preach. Veliki sam pobornik te metode. Cijela nova kuharica ima jedan jedini cilj: da se ljudi druže oko stola. Životna je ironija …
-
“Ja sam potpuno nesposobna.” To je bilo prvo što sam pomislila kad sam okusila ovaj umak. Ne znajući za njegovo postojanje (kako, o kako li …
-
“S tobom se jako zaj…no seliti,” reče mi toga dana muž noseći po tko zna koji paket knjiga niz stepenice. Naš smo stančić i ovo …
-
Prije par dana vrijeme baš nije bilo za kupanje, svi smo bili doma i baš je nekako bio dan za poslovični popodnevni kolač (kod nas …
-
To koliko me vaše reakcije na kuharicu vesele nemoguće je opisati, ali danas malo mijenjamo temu. Da mi je nešto slatko…. U našoj je obitelji …
-
Izašla je. Točnije, izašle su. Rekla mi je prijateljica neki dan da si umanjujem trud time što o kuharici uporno govorim u jednini kad su tu …
-
Klik. Poslano. Obje kuharice – i ona na hrvatskom, i ona na engleskom poslane su prije pet dana u tiskaru. Teško je opisati osjećaj olakšanja, …
-
Jupiiii! Kuharica je napokon iz mojih ruku prešla dalje – hrvatska je verzija prelomljena i sada na korekturi, izrađuje se indeks, a engleska će biti …
-
Pisanje poštene kuharice traje. Mislila sam da ću ovaj put brže, da sad znam što radim, da ću pametnije, da imam sheme i sisteme. I …
-
Ja: Nema nas baš previše doma ovih dana oko Božića. Hoćeš da nam pečem što? VIP: Pa ono… Jedno 4-5 vrsta kolača. #ŠutnjaJeZlato Poslije takvog …
-
Brza sam, nema što. Marcipan za ovaj stollen kupila sam… [čekaj sad]… Lani. No, srećom, imao je dug rok trajanja pa mu ni ta godina …
-
Prije nego što krenem s pisanjem učinit ću nešto što mi dođe prilično mrsko i neprirodno – pozvati vas da me potražite na Instagramu. Naime, …
-
Rijetko mi se u zadnje vrijeme događa da vidim neki recept i da pomislim: ‘Ok, sad ostavljam sve i idem u kuhinju’ – ponajprije zato …
-
Ova salata zapravo je više prilog nego salata – tabbouleh je savršen uz bilo što s roštilja, ali može odlično poslužiti i kao dodatak za …
-
Ove su mi mi sezone trešnje opsesija broj jedan (a pored jagoda to i nije baš lako). Iako su mi naj-naj-najdraže onako rashlađene direkt iz …
-
Napravila sam sezonski kolač ne bih li se natjerala da budem pravi, redoviti bloger i objavim dva posta u roku od tjedan dana. Da vam …
-
„Mi bi i stisnuli i prdnuli,“ kaže moja fina mama izbjegavajući onaj poznati izraz koji uključuje prostote, a pritom misleći na tortu za Karmenin drugi …
-
Kupili smo prošli tjedan užasnu pincu. Baš užasnu – suhu i bezveznu. Toliko bezveznu da je danima stajala u kutiji za kruh i da je …
-
Zapela su mi za oko neki dan (na Pinterestu, a gdje bi drugo) lijepa plava uskrsna jaja. Kažu upute – obojiti pomoću crvenog (ljubičastog) kupusa. …
-
Pišem novu kuharicu. There, I said it. U životu me vode sve one devize tipa: „Prvo skoči pa reci hop“ i slične mudrosti, ali nekad …
-
Ima nekih recepata koje toliko dugo planiram napraviti da mi se zbog silnih puta koje ih premetnem po glavi čini da sam ih već i …
-
Ovaj recept nema priču. Radila sam neki namaz s ricottom i nisam iskoristila cijelu kutijicu pa je par žlica ostalo čamiti u frižideru. Onda mi …
-
U zadnje vrijeme baš puno razmišljam o tome što to znači pisati blog, kako se to radi i kako “bi trebalo”. Članke piši barem jedanput …
-
Htjela sam ovoj piti zapravo dati naslov balkansko-finska pita od jabuka i malina, ali samo bih vas time zbunila pa sam pojednostavila. Naime, balkanska bi …
-
U banci u koju nosimo polog od Pantarula na šalteru radi draga službenica koja već godinama čita ovaj blog. Kad sam prošli put išla poslom …
