Otkud da uopće krenem? Od najbitnijeg: preselila sam se nazad u Dubrovnik. Dugo se ta odluka krčkala (kakva fina prehrambena metafora na prehrambeno orijentiranom blogu) i evo tajmer je zazvonio.…
Juhe i variva
-
-
Juhe i varivaKremasti desertiRazno (slano)SalateSezonski receptiSlane pite i quicheviSlatkoZima
Valentinovski meni: juha od cikle, quiche s gljivama, salata s keljem i mousse od dva sastojka
by Ana-Marijaby Ana-MarijaOdaberite željeni odgovor: Sutra je ________ (popularno/lijepo/simpatično/grozno/dosadno/glupo) Valentinovo. Za mene ‘simpatično’ jer volim sve dane koji su po nečemu drugačiji od drugih – Božić, Uskrs, godišnjice, rođendani – na te…
-
Juhe i varivaRiba i morski plodoviSlano
Sirove strasti + kuharica na poklon
by Ana-Marijaby Ana-MarijaSram vas bilo što ste pomislili, a ovo je jedan sasvim nevini post o sirovoj hrani. Sirovoj? Zašto? Jer, kako bi to ženski časopisi rekli „sirovo je novo kuhano“…
-
JesenJuhe i varivaSezonski receptiSlano
Krem juha od bundeve i kruške + Lari i penati + dobra knjiga
by Ana-Marijaby Ana-MarijaDa život dok si na dijeti ne mora biti baš (pre)katastrofalan, uvjerila sam se neki dan dok sam švrljala po centru grada. Naime, odvojila sam jutro za dosadna hodočašća po…
-
Ne znam da li da kažem: „Finuli su, Mare, bali“ ili: „Vratija se Šime“ – jer je i jedno i drugo točno. Što se uživalo (barem za ovaj đir), uživalo…
-
Pa tko bi rekao da će se duhovi tako uzbuditi baš oko češnjaka?! U postu o pečenom češnjaku svi ste se nešto raspisali… Još jedan dokaz da su jednostavne stvari…
-
Nažalost nemam vremena za švrljanje po gastro blogovima onoliko koliko bih htjela pa se kad poželim dozu internetskog štiva prvo obratim na nekoliko često provjeravanih adresa. Razmišljala sam o tome…
-
Dobila sam prije petnaestak dana dvije tikve. Duguljaste, žućkaste, tri su me dana gledale s prozora dok nisam odlučila da će završiti u juhi. Nemam tih iskustava pa ne znam…
-
JesenJuhe i varivaSezonski receptiSlano
Juha od bundeve s cimetom i suncokretovim sjemenkama
by Ana-Marijaby Ana-MarijaKad je Ernest Hemingway prije gotovo 100 godina napisao knjigu The Sun also Rises, sigurno nije imao na umu ono zbog čega sam se ja danas sjetila tog naslova. Proljeće…
-
Juhe i varivaProljećeSezonski receptiSlanoZima
Krem juha od mrkve s curryjem, češnjakom i chillijem
by Ana-Marijaby Ana-MarijaIma kod Dubrovčanki neki poseban poriv za dotjerivanjem. A još kad ih se skupi malo veća hrpa pa kad sve zajedno idu vani na Noć Dubrovčana (ja bih to preimenovala…