Sezonski recepti

Da vi samo znate kako ja zanimljiv blog u svojim mislima pišem! Pa tu ima na hrpe tema, zanimljivih ljudi, recepata, video materijala, ma svega. Tako je i ovaj članak…

Jeste primijetili rimu u naslovu? Ja jesam tek kad sam je zapisala, kao pjesmica: parmigiana od patlidžana (zabavno je ako probate s talijanskim naglaskom). Izbjegavala sam cijelo vrijeme recepte iz…

Uzalud vam trud, svirači, tj. uzalud ti trud, Ana-Marija, kad se nisi na vrijeme sjetila snimiti video kako radiš prvi rez na piletini pripremljenoj sous vide. Da mi je palo…

U prošlom sam vam postu već jako nahvalila Editu pa u ovome neću, ali nahvalit ću zato jedan recept koji sam pronašla kod nje na blogu baš nedavno. Riječ je…

Danas je 5.1. Već danima na sve strane objave o novogodišnjim odlukama (#newyearnewme) ili tzv. anti-odlukama tipa “uspori”, “otkrij sebe,” i sl. (#newyearoldmeonlybetter). Čitam ih sve uz zalogaj kušinića od…

Ispratit ćemo 2019. jednim last-minute slatkišem. Ne samo da vam ovaj post pišem u posljednjem trenu nego je to doista i bio last-minute desert na onoj večeri koju sam vam…

Kuhano vino na +18 stupnjeva i nije baš neka ideja. A u momentu kad mi je palo na pamet da za radionicu izrade adventskog vijenca napravim kuhano vino, izgledalo je…

Grah rogačić, kako se u Dubrovniku nazivaju mahune, jedna mi je od najdražih vrsta povrća. I volim ga u svim oblicima, ali ga zapravo najčešće jedemo pod ulje, s kojom…

Ima li smisla da pišem o mermeladi kad sam tijekom ovih desetak godina o njoj već pisala nekoliko puta? I kad zapravo nemam nikakav novi trik niti savjet? (nikad od…

Practice what you preach. Veliki sam pobornik te metode. Cijela nova kuharica ima jedan jedini cilj: da se ljudi druže oko stola. Životna je ironija da se, dok sam tu…