Sezonski recepti

Ovih nekoliko dana između Božića i Nove godine nije period ni za kakve ambiciozne pothvate, osim možda (možda!) one u toploj mirisnoj kuhinji. A ovi stollen zalogajčići u odnosu na…

Moj mali poklon za vaš najslađi Božić – božićni kolači Osim recepata u kategoriji Božić i više od 40 recepata u Sasvim maloj božićnoj kuharici, nek’ vam se nađe i…

Ovo sam si ljeto uzela nešto nalik bolovanju. Kad imaš svoju firmu, pravog i potpunog bolovanja nikad nema, ali ova – da je tako nazovemo – “smanjena koncentracija posla” najbliže…

Rozulin (rozolin, rozolinu, liker od ruže) ili obožavaš ili mrziš – sredina je rijetka. Nikad neću zaboraviti poluzgorženi izraz lica jednog dubrovačkog gospara koji je po prvi put u Pantarulu…

Recept nije samo recept. I zato su kuharice i dalje knjige koje se s veseljem kupuju, listaju i prljaju. Nedavno sam ušla u mini-raspravu u kojoj mi je netko rekao…

Ovaj kolač od mrkve i grožđica nije onaj zasitni carrot cake s kremom od mascarponea i cimeta koji sam s vama podijelila još davnih blogerskih dana i koji i dalje…

Parmigiana di zucca.  Tri riječi koje su uništile sve moje iluzije o vlastitoj kulinarskoj kreativnosti. No, realno, bilo je blesavo i pomisliti da se ovako dobre kombinacije Talijani nisu dosjetili…

Bez velikog uvoda, iako se potiho nadam da će 2021. ipak biti godina s pričom nešto veselijom od 2020. Nakon božićnih i novogodišnjih slavlja, ali i nakon ovogodišnje doze stresa,…

Kuhaj jednom, jedi dvaput. To mi je omiljena deviza za one tjedne kad je raspored isplaniran za svaku minutu (a takvi su se u zadnje vrijeme baš zaredali!) i vrijedi…

Da vi samo znate kako ja zanimljiv blog u svojim mislima pišem! Pa tu ima na hrpe tema, zanimljivih ljudi, recepata, video materijala, ma svega. Tako je i ovaj članak…