Kad me nešto stvarno oduševi (ili razljuti, kao npr. vremenska prognoza za nadolazećih par dana), onda to imam potrebu s nekim podijeliti, a kad su u pitanju recepti i stvarčice za kuhinju, za to nema boljeg mjesta od ovog gdje se upravo nalazite. Dugo već po zagrebačkim trgovinama kućnim (ne)potrepštinama nailazim na super stvarčicu zvanu Gastro pečat – keramički pečat za keksiće. I svaki put kad ga ugledam, zamišljam male anđele, srca, konjiće, ribice i srca po svojim keksima… Prijateljica koja ima neobičnu sposobnost čitanja mojih misli tako mi je za prošli Božić kupila Gastro pečat s ribicom. S obzirom na motiv, odlučila sam pričekati da dođu malo topliji dani pa da ga stavim u funkciju.
A kad je ona mene već tako razveselila svojim poklonom, pomislila sam da bi možda i vas nešto takvo veselilo… Sa mnom se složila i kreativna duša koja stoji iza te tako lijepo osmišljene ideje –Andrea Novak Barišin, umjetnica čije uratke možete pronaći pod nazivom Andrea keramika. Jednog sam se dana neposredno prije odlaska u Dubrovnik prošetala do njezine radionice na Voltinom naselju i znala sam da sam na pravoj adresi kad me u vrtu nije dočekalo samo cvijeće, već i likovi koji kao da su ispali iz nečijeg neobičnog sna.
Nakon još nekoliko koraka ušla sam u radionicu tog umjetničkog obrta gdje sam zatekla sve baš onako kako bi i trebalo biti: police prepune što gotovih što nedovršenih predmeta od keramike, kistove, boje, veliku peć, lončarsko kolo i jednu crnu macu na koju sam zamalo sjela kad su mi ponudili da se raskomotim i odložim stvari (maca je ipak preživjela moj posjet bez ijedne ogrebotine).
Nakon što sam dala oduška svom fotoaparatu, Andrea mi je objasnila da je na ideju za izradu Gastro pečata došla kad joj je jedna žena predložila da izradi kalupe za paprenjake. I tako je kalup za paprenjake odrastao i postao Gastro pečat. U kartonskoj ambalaži dobijete Gastro pečat sa željenim motivom i knjižicu s uputama za korištenje i nekoliko recepata.
Pobojala sam se da bih slatke kese mogla sve pojesti sama dok nema ukućana pa sam odabrala recept za slane kekse s maslinovim uljem i ružmarinom (i dodala im samo malo papra) pa za svaki slučaj izašla iz stana i ostavila ih na sigurnom dok se svi ne vrate.
Bilo bi ih idealno poslužiti kao dio nekog pladnja s grickalicama, umjesto krekera. Dakle, kombinirajte ih sa sirom, maslinama, namazima, salsama, dipovima – svim onim što biste stavili pred goste kad vam se baš ne da kuhati neku ozbiljnu večeru. Prhki su i meni najdraži kad su malo bolje pečeni (i ne, ne brine me baš što to nije po svim pravilima zanata).
Andrea je bila široke ruke i poklanja vam čak tri Gastro pečata – po jedan s motivom masline, srca i anđela. Za sudjelovanje trebate sljedeće: do subote 15. 09. 2012. u podne ostaviti komentar ispod ovog posta isključivo preko Facebook forme + lajkati Andreinu Facebook stranicu. Random.org odabrat će tri nova vlasnika pečata ? Good luck!
Evo i moje interpretacije Andreinog recepta:
- 100 g maslaca
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 jaje
- 250 g brašna
- ½ žlice soli
- 2 žličice sitno nasjeckanog svježeg ružmarina
- crni papar – količina po želji
U multipraktiku pomiješajte maslac, ulje, jaje. Smjesa neće biti homogena i to je ok.
Brašno pomiješajte s preostalim sastojcima pa u njega dodajte i mješavinu maslaca, ulja i jaja.
Mijesite lagano, tek toliko dok ne dobijete tijesto kojim se može rukovati, oblikujte ga u valjak, umotajte u foliju i stavite na 2 sata u hladnjak (može i preko noći).
Prije pečenja ugrijte pećnicu na 160°C i obložite pleh papirom za pečenje.
Režite komade tijesta, oblikujte ih rukama u kuglicu, pečatite i zatim pecite cca 25 minuta.
Napomena: Radila sam malo veće kuglice nego inače tako da mi cijeli motiv stane na keksić.
99 komentara
Ovakve pecate smo vidjeli ljetos na moru. Ne znam jesu li bili iz Andreine radionice, ali su nam u svakom slucaju zapeli za oko 🙂 Jako simpatican poklon. Recept biljezim obzirom da druzenja kod nas najcesce ispadnu kao piknik u dnevnom boravku i nikad dosta novih ideja 🙂
Idem ih odmah raditi!!:-D
Fora i korisno!
DIVNO! ja vec sto godina trazim nekog tko bi mi izradio kalupe za kekse prema mojim ilustracijama 🙂 a kekse necu ni komentirati, sad kad sam gladna ko vuk i zagrizla bih u monitor.
ovo je faaaaaantastično <3
pratim ovaj blog, ali već neko vrijeme nisam zavirivala :))
super keksići. i pečati 🙂
Ne mogu vjerovati, vidjela sam te pečate u Amelie. Baš sam se pitala kako se upotrebljavaju. A što se tiče slanih krekera, ja sam sinoć ispekla drugu turu već 😉
Obozavam keramiku a Gastro pecat i one male barcice i boce za maslinovo ulje su bas "ONO" pravo!
Kako su zgodni pokloni, a ovi slani keksići odlični!!:)!
Super! 🙂
Cili post me oduševia! ove slike “iza scene” su mi fantastične, recept je odličan i taman po mom guštu, a gastro pečati, šta da ti kažem. Jednostavno predobro!
puno ti hvala! baš mi je drago da ti je post tako dobro sjeo 🙂
Post je odličan 🙂 Već sam sve komentirala dolje, pa evo opet i sada – učinjeno 🙂
Gastro pečati su mi, ali zaista, fantastična ideja 🙂
Jedan Gastro pečat je tvoj! 🙂 random.org te izvukao.
Molim te pošalji mi u inbox od bloga adresu na koju želiš da ti ga pošaljem
Baš su slatki keksići. 🙂 Iskrena da budem, nisam ni znala da postoje ovakvi kalupčići.
A baš si razmišljam što kupiti prijateljima u Švicarskoj za poklon.. (ozbiljno, gdje se mogu kupiti pečati??) A bilo bi krasno i koji kolačić maznuti 🙂
Mogu se kupiti u Zagrebu u trgovini Amelie 🙂
Bila u cetvrtak i nema ih 🙁
Najbolje je pitati Andreu, ona sigurno ima 🙂
A baš si razmišljam što kupiti prijateljima u Švicarskoj za poklon.. (ozbiljno, gdje se mogu kupiti pečati??) A bilo bi krasno i koji kolačić maznuti 🙂
Odlično :)) keksici su super
Preslatko 🙂
hmmmm ….i bez pecata moram probati ove kekse …a pecati idu na lisu must have jer bila je to ljubav na prvi pogled
Preslatki keksici i predivni Andreini radovi 🙂
slatko! gdje se mogu kupiti?
Kiki, super su recepti! Preporucam ti http://www.vegetariantimes.com
Raina, izgleda zanimljivo, thanks
Jedan je tvoj! 🙂 Inače se mogu kupiti u trgovini Amelie u Zagrebu.
Molim te napiši mi svoju adresu u inbox tako da ti ga mogu poslati 🙂
divni su keksici :* eto, prijavit cu se i ja za jednu maslinu ili srce, da nadopunim kolekciju <3
SUPPPER 🙂
Jedan je tvoj! 🙂 Please, pošalji mi u inbox adresu na koju želiš da ti ga pošaljem 🙂
Šaljemmm 🙂 Hvala
Predivi keksići a pečat me još i više oduševio! Genijalno!!!
keksi su prekrasni a pečat je savršen!!
oduševljena sam pečatima!!!
Diiivan je pečat! A i recept! To mi je jedna od omiljenih kombinacija, maslinovo ulje i ruzmarin.
Jako mi je lepa ona boca za čuvanje maslinovog ulja:)
da, baš je prava rustikalna!
Diiivan je pečat! A i recept! To mi je jedna od omiljenih kombinacija, maslinovo ulje i ruzmarin.
Jako mi je lepa ona boca za čuvanje maslinovog ulja:)
Zaista su predivni pečati!
jako fini i mirisni keksići, a tek pečat:)))
ako ti dobiješ nagradu, posudiš mi pečat i obrnuto 😉
naravno i keksiće ti donesem na promociju!!
Prvi put vidim ove kalupiće i oduševljena sam a keksići su mi preslatki!
Predivno rustikalni i keksi i pečati!
baš bi ih sa užitkom isprobala 🙂
vec imam mjesto za njih! i predivan su polon (i sebi i drugima). 🙂
kalupi su prva liga! a kako se inace mogu nabaviti?
Inače se mogu nabaviti u trgovini Amelie u Zagrebu.
ja nisam ni priblizno blizu zagrebu =)
ali nasla sam sajt preko koga se mogu nabaviti! hvala!
ja nisam ni priblizno blizu zagrebu =)
ali nasla sam sajt preko koga se mogu nabaviti! hvala!
Ovaj slani keks je kao stvoren za kalup sa motivom masline.Jede mi se i pečatira mi se 🙂
Gastro pečati su odlična ideja, oduševljena sam!! Slani keksi zvuče odlično, a dekoracija na njima je fantastična, taman se super uklopilo
Baš me veseli da ti se svidja! 🙂
Odlična nagrada! Klinci bi bili presretni sa novim ukrasima na njihovim keksićima
Odlična ideja, hvala na receptu!
Predivna ideja. bas bih volela imati jedan…
Jako volim poklanjati domaće stvari, a nema boljeg od kutije domaćih keksa ili kolača! Ovi slani keksi su me jednostavno oduševili, a kalupi su redivni i jako bih voljela imati koji! Svaka čast Andrei na kreativnosti, svakako ću naručiti ponešto od nje! 🙂
Ovi kalupici su mnoooogo lepi!!! Bas bih volela da ih imam, gde se mogu nabaviti? Keksici mnogo lepo izgledaju!
Kalupići se mogu kupiti u trgovini Amelie u Zagrebu. 🙂
Gastro pečet već imam, kupila sam si ga za Božić prije koju godinu u Bogovičevoj. Keksići super izgledaju , već znam sa kojim dipom ću ih papati.
znai da si ga već snimila 🙂 oko sokolovo!
Super post, krasni keksi in jedinstveni kalupčiči – anđeo mi se najviše svida.
Super post, krasni keksi in jedinstveni kalupčiči – anđeo mi se najviše svida.
Super post, krasni keksi in jedinstveni kalupčiči – anđeo mi se najviše svida.
taman za moj rođendan koji je 20. 09.
pečati su odličniii…;)
Sad sam skužila da nisam putem Facebook forme komentirala. Gubim se već polako. Trebat ću nabaviti Ginko 😀
Kako dobro…baš je fora 😀
Predivni pečati, još kad bi bili moji…
uvijek tražim fine slane receptiće, jedva čekam da probam ovaj!!!
super fora 🙂 ja bi srčeko
Ovo je izvanredno! Već mi tisuću ideja za kekse s pečatom pada na pamet.
Hvala!
Već sam par puta u rukama imala gastro pečat i na kraju ga nisam kupila. Kako obožavam paprenjake, a rijetko se gdje mogu nabaviti pravi drveni kalupi za njih, otkrila sam te gastro pečate u jednoj trgovini kućnim potrepštinama. No nijednom nisam potrefila da ima onih motiva koji bi meni trebali. Recimo, za Božić je bilo samo pečata s motivom zeca za kupit. Uglavnom, da ne duljim, hoću pečat! 😀
Ja bih od svih motiva najradije ovcu 🙂 Ako opet naletiš na krive motive, pokušaj naručiti preko weba kod Andree
Preeekrasno! Post in pečati, savrčeno! 🙂
Ups, savršeno….:)
ajme, presavršenooooooo!!!!!!! <3
Pogledala sam i Andreine ostale pečate…onaj sa mačkom je baš sladak :).
Divan ti je ovaj post!
ni je ovca najsimpatičnija 🙂 hvala ti!
Odlična ideja! Baš bi mogla nešto takvo napraviti za moj rođendan, krajem mjeseca:) Jako mi se sviđaju baš svi pečati!
prekrasno izgledaju. keksiće obavezno probam, a kalupić…ako ne bude sreće ovako onda ću morati kupit. gdje?
Ima ih u trgovini Amelie u Zagrebu 🙂
Gastro pećati su mrak…ćista petica!!
ovoj e stvarno fenomenalno, prekrasna priča,keksi, darivanje, fotke…sve! 🙂
hvala ti, drago mi je da ti se svidja! 🙂
Predivni su!!!I ja bi jedan:D
baš su dobri.. 🙂
super si keksići a i pečat bi rado isprobala :))
Jako lijepo i zanimljivo!
već vidim moje krasne božićne kolačiće s ovim pečatom…jedva čekam! super ideja.
Odlični su 🙂
Evo mene su pečati toliko oduševili da uopće nisam skužila da moram ostaviti komentar preko Facebook forme. Srećom, na vrijeme sam reagirala 🙂
Prezanimljive i korisne stvarčice 🙂
Divni:)
Odličan i recept i pečati, kao i sve ostalo sa Andreine stranice.
A koja je cijena pečata?
Najbolje da kontaktirate Andreu direktno, ja sam svoj dobila na poklon pa ne znam :/
Odlična ideja!
must try