Slani keksi s ružmarinom + darivanje: Gastro pečat

by Ana-Marija

 

 

Kad me nešto stvarno oduševi (ili razljuti, kao npr. vremenska prognoza za nadolazećih par dana), onda to imam potrebu s nekim podijeliti, a kad su u pitanju recepti i stvarčice za kuhinju, za to nema boljeg mjesta od ovog gdje se upravo nalazite. Dugo već po zagrebačkim trgovinama kućnim (ne)potrepštinama nailazim na super stvarčicu zvanu Gastro pečat – keramički pečat za keksiće. I svaki put kad ga ugledam, zamišljam male anđele, srca, konjiće, ribice i srca po svojim keksima… Prijateljica koja ima neobičnu sposobnost čitanja mojih misli tako mi je za prošli Božić kupila Gastro pečat s ribicom. S obzirom na motiv, odlučila sam pričekati da dođu malo topliji dani pa da ga stavim u funkciju.

A kad je ona mene već tako razveselila svojim poklonom, pomislila sam da bi možda i vas nešto takvo veselilo… Sa mnom se složila i kreativna duša koja stoji iza te tako lijepo osmišljene ideje –Andrea Novak Barišin, umjetnica čije uratke možete pronaći pod nazivom Andrea keramika. Jednog sam se dana neposredno prije odlaska u Dubrovnik prošetala do njezine radionice na Voltinom naselju i znala sam da sam na pravoj adresi kad me u vrtu nije dočekalo samo cvijeće, već i likovi koji kao da su ispali iz nečijeg neobičnog sna.

 

 

Nakon još nekoliko koraka ušla sam u radionicu tog umjetničkog obrta gdje sam zatekla sve baš onako kako bi i trebalo biti: police prepune što gotovih što nedovršenih predmeta od keramike, kistove, boje, veliku peć, lončarsko kolo i jednu crnu macu na koju sam zamalo sjela kad su mi ponudili da se raskomotim i odložim stvari (maca je ipak preživjela moj posjet bez ijedne ogrebotine).

Nakon što sam dala oduška svom fotoaparatu, Andrea mi je objasnila da je na ideju za izradu Gastro pečata došla kad joj je jedna žena predložila da izradi kalupe za paprenjake. I tako je kalup za paprenjake odrastao i postao Gastro pečat. U kartonskoj ambalaži dobijete Gastro pečat sa željenim motivom i knjižicu s uputama za korištenje i nekoliko recepata.

Pobojala sam se da bih slatke kese mogla sve pojesti sama dok nema ukućana pa sam odabrala recept za slane kekse s maslinovim uljem i ružmarinom (i dodala im samo malo papra) pa za svaki slučaj izašla iz stana i ostavila ih na sigurnom dok se svi ne vrate.

Bilo bi ih idealno poslužiti kao dio nekog pladnja s grickalicama, umjesto krekera. Dakle, kombinirajte ih sa sirom, maslinama, namazima, salsama, dipovima – svim onim što biste stavili pred goste kad vam se baš ne da kuhati neku ozbiljnu večeru. Prhki su i meni najdraži kad su malo bolje pečeni (i ne, ne brine me baš što to nije po svim pravilima zanata).

Andrea je bila široke ruke i poklanja vam čak tri Gastro pečata – po jedan s motivom masline, srca i anđela. Za sudjelovanje trebate sljedeće: do subote 15. 09. 2012. u podne ostaviti komentar ispod ovog posta isključivo preko Facebook forme + lajkati Andreinu Facebook stranicu. Random.org odabrat će tri nova vlasnika pečata ? Good luck!

 

Evo i moje interpretacije Andreinog recepta:

  • 100 g maslaca
  • 2 žlice maslinova ulja
  • 1 jaje
  • 250 g brašna
  • ½ žlice soli
  • 2 žličice sitno nasjeckanog svježeg ružmarina
  • crni papar – količina po želji

 

U multipraktiku pomiješajte maslac, ulje, jaje. Smjesa neće biti homogena i to je ok.

Brašno pomiješajte s preostalim sastojcima pa u njega dodajte i mješavinu maslaca, ulja i jaja.

Mijesite lagano, tek toliko dok ne dobijete tijesto kojim se može rukovati, oblikujte ga u valjak, umotajte u foliju i stavite na 2 sata u hladnjak (može i preko noći).

Prije pečenja ugrijte pećnicu na 160°C i obložite pleh papirom za pečenje.

Režite komade tijesta, oblikujte ih rukama u kuglicu, pečatite i zatim pecite cca 25 minuta.

 

Napomena: Radila sam malo veće kuglice nego inače tako da mi cijeli motiv stane na keksić.

 

 

 

Što kažete na ovo?

99 komentara

acrobatie 12/09/2012 - 13:36

Ovakve pecate smo vidjeli ljetos na moru. Ne znam jesu li bili iz Andreine radionice, ali su nam u svakom slucaju zapeli za oko 🙂 Jako simpatican poklon. Recept biljezim obzirom da druzenja kod nas najcesce ispadnu kao piknik u dnevnom boravku i nikad dosta novih ideja 🙂

Reply
Goranka Hajdin Pribanić 12/09/2012 - 13:38

Idem ih odmah raditi!!:-D

Reply
Sanja Shine 12/09/2012 - 11:40

Fora i korisno!

Reply
Booboo Tannenbaum 12/09/2012 - 11:50

DIVNO! ja vec sto godina trazim nekog tko bi mi izradio kalupe za kekse prema mojim ilustracijama 🙂 a kekse necu ni komentirati, sad kad sam gladna ko vuk i zagrizla bih u monitor.

Reply
Dali LP 12/09/2012 - 11:51

ovo je faaaaaantastično <3

Reply
Snježana Lakotić Ex Šalić 12/09/2012 - 13:26

pratim ovaj blog, ali već neko vrijeme nisam zavirivala :))

Reply
Katarina Tuškan 12/09/2012 - 11:53

super keksići. i pečati 🙂

Reply
jubistacha 12/09/2012 - 13:54

Ne mogu vjerovati, vidjela sam te pečate u Amelie. Baš sam se pitala kako se upotrebljavaju. A što se tiče slanih krekera, ja sam sinoć ispekla drugu turu već 😉

Reply
Radmila Kokanov Gasic 12/09/2012 - 11:58

Obozavam keramiku a Gastro pecat i one male barcice i boce za maslinovo ulje su bas "ONO" pravo!

Reply
Tanja's Cooking Corner 12/09/2012 - 12:07

Kako su zgodni pokloni, a ovi slani keksići odlični!!:)!

Reply
Tereza Alabanda 12/09/2012 - 12:24

Super! 🙂

Reply
Maja 12/09/2012 - 14:46

Cili post me oduševia! ove slike “iza scene” su mi fantastične, recept je odličan i taman po mom guštu, a gastro pečati, šta da ti kažem. Jednostavno predobro!

Reply
Ana-Marija 15/09/2012 - 13:51

puno ti hvala! baš mi je drago da ti je post tako dobro sjeo 🙂

Reply
Maja Matus Ex Pinjic 12/09/2012 - 12:48

Post je odličan 🙂 Već sam sve komentirala dolje, pa evo opet i sada – učinjeno 🙂
Gastro pečati su mi, ali zaista, fantastična ideja 🙂

Reply
Ana-Marija Bujic 15/09/2012 - 11:33

Jedan Gastro pečat je tvoj! 🙂 random.org te izvukao.
Molim te pošalji mi u inbox od bloga adresu na koju želiš da ti ga pošaljem

Reply
Dragana Pušica 12/09/2012 - 12:49

Baš su slatki keksići. 🙂 Iskrena da budem, nisam ni znala da postoje ovakvi kalupčići.

Reply
Ivana Faletar 12/09/2012 - 13:17

A baš si razmišljam što kupiti prijateljima u Švicarskoj za poklon.. (ozbiljno, gdje se mogu kupiti pečati??) A bilo bi krasno i koji kolačić maznuti 🙂

Reply
Ana-Marija Bujic 15/09/2012 - 11:34

Mogu se kupiti u Zagrebu u trgovini Amelie 🙂

Reply
Ivana Faletar 17/09/2012 - 8:13

Bila u cetvrtak i nema ih 🙁

Reply
Ana-Marija 22/09/2012 - 17:49

Najbolje je pitati Andreu, ona sigurno ima 🙂

Reply
Ivana Faletar 12/09/2012 - 13:17

A baš si razmišljam što kupiti prijateljima u Švicarskoj za poklon.. (ozbiljno, gdje se mogu kupiti pečati??) A bilo bi krasno i koji kolačić maznuti 🙂

Reply
Karolina Zubak 12/09/2012 - 13:30

Odlično :)) keksici su super

Reply
Andrea Čretni 12/09/2012 - 13:43

Preslatko 🙂

Reply
Viktorija Ruzicic Tokic 12/09/2012 - 13:56

hmmmm ….i bez pecata moram probati ove kekse …a pecati idu na lisu must have jer bila je to ljubav na prvi pogled

Reply
Kuhinjske Price 12/09/2012 - 14:10

Preslatki keksici i predivni Andreini radovi 🙂

Reply
Kristina Kiki Babic 12/09/2012 - 14:13

slatko! gdje se mogu kupiti?

Reply
Raina Gulija Lilliard 13/09/2012 - 14:45

Kiki, super su recepti! Preporucam ti http://www.vegetariantimes.com

Reply
Kristina Kiki Babic 14/09/2012 - 7:19

Raina, izgleda zanimljivo, thanks

Reply
Ana-Marija Bujic 15/09/2012 - 11:36

Jedan je tvoj! 🙂 Inače se mogu kupiti u trgovini Amelie u Zagrebu.
Molim te napiši mi svoju adresu u inbox tako da ti ga mogu poslati 🙂

Reply
Loreta Barać 12/09/2012 - 14:59

divni su keksici :* eto, prijavit cu se i ja za jednu maslinu ili srce, da nadopunim kolekciju <3

Reply
AniTa Baćurin 12/09/2012 - 15:40

SUPPPER 🙂

Reply
Ana-Marija Bujic 15/09/2012 - 11:35

Jedan je tvoj! 🙂 Please, pošalji mi u inbox adresu na koju želiš da ti ga pošaljem 🙂

Reply
AniTa Baćurin 15/09/2012 - 13:05

Šaljemmm 🙂 Hvala

Reply
Snježa 12/09/2012 - 18:14

Predivi keksići a pečat me još i više oduševio! Genijalno!!!

Reply
tamara 12/09/2012 - 18:30

keksi su prekrasni a pečat je savršen!!

Reply
ave dulcis 12/09/2012 - 16:32

oduševljena sam pečatima!!!

Reply
Nevena 12/09/2012 - 18:40

Diiivan je pečat! A i recept! To mi je jedna od omiljenih kombinacija, maslinovo ulje i ruzmarin.
Jako mi je lepa ona boca za čuvanje maslinovog ulja:)

Reply
Ana-Marija 15/09/2012 - 13:48

da, baš je prava rustikalna!

Reply
La Nena 12/09/2012 - 16:41

Diiivan je pečat! A i recept! To mi je jedna od omiljenih kombinacija, maslinovo ulje i ruzmarin.
Jako mi je lepa ona boca za čuvanje maslinovog ulja:)

Reply
Branka Čelić 12/09/2012 - 16:56

Zaista su predivni pečati!

Reply
Darija Benaković 12/09/2012 - 17:39

jako fini i mirisni keksići, a tek pečat:)))

Reply
Dali LP 12/09/2012 - 18:52

ako ti dobiješ nagradu, posudiš mi pečat i obrnuto 😉

Reply
Darija Benaković 13/09/2012 - 9:49

naravno i keksiće ti donesem na promociju!!

Reply
Maslinka Ja U Kuhinji 12/09/2012 - 19:20

Prvi put vidim ove kalupiće i oduševljena sam a keksići su mi preslatki!

Reply
Jadranka Šoić 12/09/2012 - 19:42

Predivno rustikalni i keksi i pečati!

Reply
Branka Habjanič 12/09/2012 - 19:43

baš bi ih sa užitkom isprobala 🙂

Reply
Matea Domitran 12/09/2012 - 20:33

vec imam mjesto za njih! i predivan su polon (i sebi i drugima). 🙂

Reply
Kutlačom po kazanu 12/09/2012 - 22:05

kalupi su prva liga! a kako se inace mogu nabaviti?

Reply
Ana-Marija Bujic 15/09/2012 - 11:37

Inače se mogu nabaviti u trgovini Amelie u Zagrebu.

Reply
Bai Rui Jia 15/09/2012 - 13:57

ja nisam ni priblizno blizu zagrebu =)
ali nasla sam sajt preko koga se mogu nabaviti! hvala!

Reply
Kutlačom po kazanu 15/09/2012 - 13:59

ja nisam ni priblizno blizu zagrebu =)
ali nasla sam sajt preko koga se mogu nabaviti! hvala!

Reply
Senka Rajovic 12/09/2012 - 23:21

Ovaj slani keks je kao stvoren za kalup sa motivom masline.Jede mi se i pečatira mi se 🙂

Reply
What's for dessert? 13/09/2012 - 7:56

Gastro pečati su odlična ideja, oduševljena sam!! Slani keksi zvuče odlično, a dekoracija na njima je fantastična, taman se super uklopilo

Reply
Ana-Marija 15/09/2012 - 13:48

Baš me veseli da ti se svidja! 🙂

Reply
Gordana Mandić Čotra 13/09/2012 - 6:05

Odlična nagrada! Klinci bi bili presretni sa novim ukrasima na njihovim keksićima

Reply
Andreja Peric 13/09/2012 - 6:23

Odlična ideja, hvala na receptu!

Reply
Mimi's Kingdom 13/09/2012 - 9:09

Predivna ideja. bas bih volela imati jedan…

Reply
Ira Sanja 13/09/2012 - 10:09

Jako volim poklanjati domaće stvari, a nema boljeg od kutije domaćih keksa ili kolača! Ovi slani keksi su me jednostavno oduševili, a kalupi su redivni i jako bih voljela imati koji! Svaka čast Andrei na kreativnosti, svakako ću naručiti ponešto od nje! 🙂

Reply
Snezana Kovacevic 13/09/2012 - 10:28

Ovi kalupici su mnoooogo lepi!!! Bas bih volela da ih imam, gde se mogu nabaviti? Keksici mnogo lepo izgledaju!

Reply
Ana-Marija Bujic 15/09/2012 - 11:38

Kalupići se mogu kupiti u trgovini Amelie u Zagrebu. 🙂

Reply
Petra 13/09/2012 - 12:50

Gastro pečet već imam, kupila sam si ga za Božić prije koju godinu u Bogovičevoj. Keksići super izgledaju , već znam sa kojim dipom ću ih papati.

Reply
Ana-Marija 15/09/2012 - 13:46

znai da si ga već snimila 🙂 oko sokolovo!

Reply
Ines Medica 13/09/2012 - 14:09

Super post, krasni keksi in jedinstveni kalupčiči – anđeo mi se najviše svida.

Reply
Ines Medica 13/09/2012 - 12:10

Super post, krasni keksi in jedinstveni kalupčiči – anđeo mi se najviše svida.

Reply
Ines Medica 13/09/2012 - 12:10

Super post, krasni keksi in jedinstveni kalupčiči – anđeo mi se najviše svida.

Reply
Marica Opačak 13/09/2012 - 18:01

taman za moj rođendan koji je 20. 09.

Reply
Danijela Lukač 13/09/2012 - 21:29

pečati su odličniii…;)

Reply
Monika Topolko 14/09/2012 - 8:46

Sad sam skužila da nisam putem Facebook forme komentirala. Gubim se već polako. Trebat ću nabaviti Ginko 😀

Reply
Mihaela Bogut 13/09/2012 - 21:40

Kako dobro…baš je fora 😀

Reply
Anita Grbić 14/09/2012 - 7:32

Predivni pečati, još kad bi bili moji…

Reply
Melita Lažeš 14/09/2012 - 8:19

uvijek tražim fine slane receptiće, jedva čekam da probam ovaj!!!

Reply
Ana Tevsic 14/09/2012 - 8:19

super fora 🙂 ja bi srčeko

Reply
Željka Tihomirović 14/09/2012 - 8:25

Ovo je izvanredno! Već mi tisuću ideja za kekse s pečatom pada na pamet.
Hvala!

Reply
Monika 14/09/2012 - 10:40

Već sam par puta u rukama imala gastro pečat i na kraju ga nisam kupila. Kako obožavam paprenjake, a rijetko se gdje mogu nabaviti pravi drveni kalupi za njih, otkrila sam te gastro pečate u jednoj trgovini kućnim potrepštinama. No nijednom nisam potrefila da ima onih motiva koji bi meni trebali. Recimo, za Božić je bilo samo pečata s motivom zeca za kupit. Uglavnom, da ne duljim, hoću pečat! 😀

Reply
Ana-Marija 15/09/2012 - 13:45

Ja bih od svih motiva najradije ovcu 🙂 Ako opet naletiš na krive motive, pokušaj naručiti preko weba kod Andree

Reply
Cinnamon and Thyme 14/09/2012 - 8:45

Preeekrasno! Post in pečati, savrčeno! 🙂

Reply
Cinnamon and Thyme 14/09/2012 - 8:45

Ups, savršeno….:)

Reply
Bjanka Braić 14/09/2012 - 8:46

ajme, presavršenooooooo!!!!!!! <3

Reply
Cinnamon & Thyme 14/09/2012 - 10:47

Pogledala sam i Andreine ostale pečate…onaj sa mačkom je baš sladak :).

Divan ti je ovaj post!

Reply
Ana-Marija 15/09/2012 - 13:44

ni je ovca najsimpatičnija 🙂 hvala ti!

Reply
Tijana 14/09/2012 - 12:07

Odlična ideja! Baš bi mogla nešto takvo napraviti za moj rođendan, krajem mjeseca:) Jako mi se sviđaju baš svi pečati!

Reply
Maja Marinović Vrljić 14/09/2012 - 11:16

prekrasno izgledaju. keksiće obavezno probam, a kalupić…ako ne bude sreće ovako onda ću morati kupit. gdje?

Reply
Ana-Marija Bujic 15/09/2012 - 11:39

Ima ih u trgovini Amelie u Zagrebu 🙂

Reply
Dubravka Smajo 14/09/2012 - 11:47

Gastro pećati su mrak…ćista petica!!

Reply
Tamara 14/09/2012 - 16:37

ovoj e stvarno fenomenalno, prekrasna priča,keksi, darivanje, fotke…sve! 🙂

Reply
Ana-Marija 15/09/2012 - 13:44

hvala ti, drago mi je da ti se svidja! 🙂

Reply
Daniela Dani 14/09/2012 - 17:10

Predivni su!!!I ja bi jedan:D

Reply
Renata Šišak 14/09/2012 - 17:13

baš su dobri.. 🙂

Reply
Dijana Kovačević 14/09/2012 - 17:26

super si keksići a i pečat bi rado isprobala :))

Reply
Ankica Šišak 14/09/2012 - 17:28

Jako lijepo i zanimljivo!

Reply
Ana Varga 14/09/2012 - 20:07

već vidim moje krasne božićne kolačiće s ovim pečatom…jedva čekam! super ideja.

Reply
Natasa Narancic 14/09/2012 - 21:41

Odlični su 🙂

Reply
What's for dessert? 15/09/2012 - 5:57

Evo mene su pečati toliko oduševili da uopće nisam skužila da moram ostaviti komentar preko Facebook forme. Srećom, na vrijeme sam reagirala 🙂

Reply
Suzana Štrk 15/09/2012 - 9:26

Prezanimljive i korisne stvarčice 🙂

Reply
Goranka Hajdin Pribanić 16/09/2012 - 16:26

Divni:)

Reply
Maja 17/09/2012 - 11:04

Odličan i recept i pečati, kao i sve ostalo sa Andreine stranice.
A koja je cijena pečata?

Reply
Ana-Marija 22/09/2012 - 17:49

Najbolje da kontaktirate Andreu direktno, ja sam svoj dobila na poklon pa ne znam :/

Reply
Ankica Šišak 17/09/2012 - 16:23

Odlična ideja!

Reply
Anita Mlačić šoljan 30/11/2012 - 19:33

must try

Reply

Ostavi komentar