Sto riječi o začinu tonka

by Ana-Marija

U francuskoj se kuhinji koristi u desertima (primjena tonke slična je primjeni vanilije) i varivima. Upotrebljava se i u proizvodnji parfema te pri aromatiziranju duhana, a budući da ima antikoagulativna svojstva, u SAD-u je njezina konzumacija zakonom zabranjena. Južnoamerički domoroci nipošto se ne bi složili s tom zabranom jer oni vjeruju da tonka liječi depresiju, dezorijentiranost, zbunjenost i suicidalno ponašanje, a kažu i da vam se želje mogu ispuniti ako tonku strpljivo nosite posvuda sa sobom.

Što kažete na ovo?

0 komentara

Jana 23/12/2012 - 8:34

Baš zanimljivo! A gdej se može nabaviti tonka?

Reply
anamarija 23/12/2012 - 14:02

Tonku možete naći u trgovini Harsissa u Teslinoj ulici u Zagrebu 🙂

Reply

Ostavi komentar