Mediteranski namaz od graha

 

Vaša želja, moja zapovijed (a moram priznati da mi je bilo drago sto vam je baš „slano i brzo“ bila želja jer nemam baš previše vremena pa mi je ovo puno lašse istipkati 🙂 ).

 

Dakle, prije svega vam moram re?i da u Konzumu ima novi proizvod za  4 kn minus par lipa koji je totalno osvojio moje srce (Marilyn je pjevala „Diamonds are a girl’s best friend“ i iako se nikako ne bih htjela sporiti s njom, svakako bih tome dodala „a povremeno i somun“). Naime, u Konzumu se odnedavna može kupiti tzv. sarajevski somun koji oni sami peku. Somun?i? i ja kliknuli smo na prvu pa sam ga kupila ?im sam ga ugledala (i otad još puno puta – o?ekujte da ?u vam ga još spominjati u bliskoj budu?nosti).

 

U košarici je bio somun, u frižideru skoro ništa, a na raspolaganju sam imala samo pola sata jer je trebalo tr?ati na posao.  Brzo sam uklju?ila moždani „fast food“ mode i pomislila: humus. E, onda na polici s konzervama nije bilo slanutka u konzervi koja ima onaj otvara?, a ja otvara? za konzerve doma nemam i nekako ga i ne namjeravam kupiti (ne pitajte me zašto, racionalnog objašnjenja nema). Jedina konzerva s vlastitim otvara?em bio je crveni grah i mogu vam re?i da mi je sad jako drago što je bilo tako.

 

Somun sam malo premazala ?ešnjakom i maslinovim uljem, narezala na trokute i popekla u pe?nici da bude hrskav, namaz sam smutila na brzinu s onim što se u frižideru dalo na?i i sretna i sita otišla na posao.

 

 

  • 1 manja Konzerva crvenog graha, ispranog i ocije?enog
  • 1 ve?i ?ešanj ?ešnjaka
  • 2 fileta slanih srdela ili in?una
  • žli?ica kapara
  • malo ružmarina
  • malo maslinova ulja
  • papar
  • po potrebi malo vode

 

A tzv. recept?

Sve stavite u blender i smiksajte do željene konzistencije. Ako vam se ?ini previše gusto, dodajte par žlica vode.

0 Comments

  1. What's for dessert?

    Iako nastao sasvim slučajno, zanimljiv ti je taj namaz od graha.

    U Konzumu nikako da potrefim vrijeme i svaki put kad dođem nema somuna 🙁

  2. Cranberrie

    Kak je išla ona pjesmica: jednostavno, brzo, lako… 😉

  3. Ovo ti je super,morat če se isprobati :)))

  4. brzo i fino, u punom smislu te fraze. Odlično!

  5. Razmišljam o tim somunima od kad si mi ih pokazala. 😉
    Moram ih probati čim prije kad ih toliko hvališ.
    Inače volim ovakve namaze koji se slože za čas, posebno po ovim vrućinama kad mi se baš previše i ne kuha. 🙂

  6. Ivana

    hehe – somun i ja se također uspješno družimo otkad sam ga, prije mjesec dana, prvi put oduševljeno ugledala. prvo sam ga vrtila po prstima par minuta jer nisam mogla vjerovati svojoj sreći ;-))
    za namaz od graha: sve čestitke!!! humus obožavam, a i moji doma i baš ću probati ovaj humus na Anamarijin način 😉
    inače, nekako sam očekivala vidjeti te u MC-u ;-))
    veliki pozdrav i ostani kreativna!

  7. Nela

    nisam baš ljubitelj graha, više me privlači somun…tražila po netu recepte, ali jaaako je komplicirano za napraviti! ali eto ti ideje, ako nađeš / izmisliš neki jednostavniji put do somuna, a da nije onaj do konzuma… 🙂 lijepi pozdrav

  8. Ja naravno otisla u Konzum i kupila somun! 🙂 Odličan je! Namaz mi se svidja, probat ću i to!

  9. I meni se desilo da sam izmislila vec izmisljenu pizzu sa krompirom :))), patate di genzano!
    Ovaj namaz obozavam, a potjece sa Malte i zove se bigilla.

  10. jako interesantni namaz, mogao bi biti isproban i kod mene

  11. hvala vam, cure :)))

Leave a Comment