Mediteranski namaz od graha

Vaša želja, moja zapovijed (a moram priznati da mi je bilo drago sto vam je baš „slano i brzo“ bila želja jer nemam baš previše vremena pa mi je ovo puno lašse istipkati 🙂 ).

Dakle, prije svega vam moram reći da u Konzumu ima novi proizvod za  4 kn minus par lipa koji je totalno osvojio moje srce (Marilyn je pjevala „Diamonds are a girl’s best friend“ i iako se nikako ne bih htjela sporiti s njom, svakako bih tome dodala „a povremeno i somun“). Naime, u Konzumu se odnedavna može kupiti tzv. sarajevski somun koji oni sami peku. Somunčić i ja kliknuli smo na prvu pa sam ga kupila čim sam ga ugledala (i otad još puno puta – očekujte da ću vam ga još spominjati u bliskoj budućnosti).

U košarici je bio somun, u frižideru skoro ništa, a na raspolaganju sam imala samo pola sata jer je trebalo trčati na posao.  Brzo sam uključila moždani „fast food“ mode i pomislila: humus. E, onda na polici s konzervama nije bilo slanutka u konzervi koja ima onaj otvarač, a ja otvarač za konzerve doma nemam i nekako ga i ne namjeravam kupiti (ne pitajte me zašto, racionalnog objašnjenja nema). Jedina konzerva s vlastitim otvaračem bio je crveni grah i mogu vam reći da mi je sad jako drago što je bilo tako.

Somun sam malo premazala češnjakom i maslinovim uljem, narezala na trokute i popekla u pećnici da bude hrskav, namaz sam smutila na brzinu s onim što se u frižideru dalo naći i sretna i sita otišla na posao.

• 1 manja konzerva crvenog graha, ispranog i ocijeđenog
• 1 veći češanj češnjaka
• 2 fileta slanih srdela ili inćuna
• žličica kapara
• malo ružmarina
• malo maslinova ulja
• papar
• po potrebi malo vode

A tzv. recept?

Sve stavite u blender i smiksajte do željene konzistencije. Ako vam se čini previše gusto, dodajte par žlica vode.