Prvi put u životu sam ovo probala kod jedne prijateljice. Došla sam kod nje na malo popodnevno druženje i njena mama je u pećnicu gurnula Meggleov kruh i s tim nam dala domaću paštetu.
MASLAC
Ostavite maslac na sobnoj temperaturi da omekša (u žurbi ga možete i omekšati u mikrovalnoj).
Nasjeckajte peršin i protisnite češnjak pa sve začine umiješajte u maslac.
Zamotajte ga u foliju u oblik koji želite (moze u valjak pa ćete dobiti kobasicu ili ga možete smjestiti u neku posudicu) i stavite da se hladi.
Možete jesti umjesto običnog maslaca, kao podlogu za sendviče ili kanapee i sl.
KRUH
Zagrijte pećnicu na 180 °C.
Kruh narežite na poprečne kriške (ali nemojte zarezti do kraja, nek ostane cijela štruca) i u procjepe stavite po kriškicu maslaca (ako vam se maslac nije stisnuo, nije važno, samo ga namažite unutra).
Umotajte štrucu u aluminijsku foliju i pecite 20 min. Poslužite toplo.
Napomena:
Ovo se baš fino slaže s paštetom od tune, a kao dodatak možete istovremeno s kruhom peći cherry rajčice…. Ako tome dodate još finu svježu salatu – prava brzinska marenda.
0 comment
Komentari sa stare adrese:
27.11.2008 19:31:44 | Neregistrirani korisnik [Lilith]
Eto draga, veli ti Martina, moreš se udat.
18.6.2008 21:14:03 | damijenestoslatko
mljac: veselim se tvojim budućim receptima. :)pozdrav :)))
@chatonne: ma kad se sviđa mojoj vjernoj čitateljici, onda znam da je sve ok 🙂
@bani84: imas ti pravo, gledanje stranica s hranom dok se želudac buni defiiivno nije najpametnija ideja 🙂 drago mi je da ti se kruh sviđa i šaljem ti veliki pozdrav 🙂
18.6.2008 21:13:06 | damijenestoslatko
@grcka_mitologija: bas tako – kad pogledm neke stvari do koji se vani tako lako moze doci i pomislim na kila koja bi od toga mogla dobiti, pomislim “živjela lijepa naša” 😀
@mljac:
br1: jako mi se sviđa tvoj nadimak 🙂
br2: to nadahnnjivanje na kuhanje jedan je od osnovnih razloga zasto ovaj blog postoji. čini mi se da dosta ljudi misli kako je kuhanje nesto jako zahtjevno i da se do dobrog obroka ne moze bez dugotrajnog znojenja nad stednjakom pa odmah odustanu… Što se pak kuhanja i vaganja tiče, još nemam dovoljno iskustva da bih mogla kuhati “odoka”, a i mnogima je lakše kad je sve precizno objašnjeno pa tako svi zajedno dolazimo do boljih (ukusnijih:) ) rezultata. I zadnje ali ne i najmanje vazno, bas sam neki dan pravila jedne zgodne muffine, brzo cu ih i tu sta
18.6.2008 19:24:09 | bani84
evo malo prije sam ubacio neš u kljun, tak da sad u miru mogu gledati ove slike na tvom blogu! ali ipak ni to što sam jeo maloprije, nažalost ne pomaže! ovaj svježi kruh miriše kroz monitor…..svježe, sa peršinom i češnjakom…dosta! moram raditi! 🙂 NARAVNO; odlično i izgledom, a još odličnije vjerujem okusom! Lijepi pozdrav!
18.6.2008 0:57:32 | chatonne
ovo volim, aha 🙂
17.6.2008 21:33:43 | Neregistrirani korisnik [mljac+%3a)]
slucajno naletih na ovaj blog, a sad se ne skidam s njega. ne znam u cemu vise uzivam- slikama ili receptima.. moram ti priznat da si me bas nadahnula za kuhanje, iako nisam tip koji kuha svakodnevno i po receptima, nego vise neka “kreativna kuharica u slobodno vrijeme”.. al kad vidim ove recepte, dode mi da svaki dan kuham i sve vazem i mjerim, pa da dobijem i sama ovakve “slikice” na svom stolu. zasad sam samo radila tortu od sira (pojela se cim se dovoljno ohladila), muffini su na redu cim kupim kalupe. evo, kako je krenulo, mozda ti i ja jednog dana uputim koji dobar recept! 😉 citam te i dalje.. pozz
17.6.2008 13:54:52 | ljubicica
super blog
komentiraj i ti moj
17.6.2008 13:44:56 | grcka_mitologija
Ma tamo sam ( u njemackoj ) probala sve, ali nekako mi se najvise svidja ta sa zacinskim biljem i maslacem, a ima i neka fina s cesnjakom. Ne daj boze da odem tamo zivit, imala 100 kg, ako ne i vise 😉 Ovako jednom godisnje je sasvim dovoljno 😉
17.6.2008 13:04:41 | damijenestoslatko
@babette: onda se razumijemo 😉
@VioletLve: ajde bas mi je drago, to je popriličan kompliment 🙂
@bronhi: nekako mi se čini da je ta kategorija svima omiljena 🙂
17.6.2008 11:47:48 | bronhi
nisam bas neki surfer blogerom, al ovo bi moglo biti interesantno, svidja mi se ovo ”gotovo za pola sata” 🙂
17.6.2008 10:44:33 | VioletLove
Postoji, postoji :-))
16.6.2008 12:31:31 | Neregistrirani korisnik [babette]
često ovo pravim…obožavam ga!
16.6.2008 11:27:11 | damijenestoslatko
@colonia-tino: 😉
@MalaLu: nadam se da je piletina bila dobar ručak :))))
@volim_kuhati: u tom slučaju smanji malo količinu lešnjaka, a dodaj nešto što voliš 🙂
@dokolica: ma može se i tih kila riješiti i fino jesti, sad ce ljeto pa ce biti malo lakse ne jesti pretjerano 🙂
@VioletLove: nisam znala da postoji kategorija “preukusno” :))))
@Grcka_mitologija: i ja sam luda za njihovim ruhom, ali sm nazalost probala samo ovaj koji se kod nas moze naci… nestane sveki put u roku odmah 🙂
@tamogdjezivimja: sretno na ispitu!!! 🙂
@mygunsandroses: i jest fino, vjeruj mi na riječ 🙂
@Felicije: ma kome još treba vaga? 🙂
@zg_cinik: najlakše je maslac napraviti unaprijed i onda imaš gotov za nekoliko p
15.6.2008 21:26:38 | zg_cinik
viš…ni mi je palo na pamet sam to delati…
nekak mi je zgodnije (i brže) imat primjerak u gotovog u škrinji…
:))))))))))))))))))))))
15.6.2008 20:30:13 | Felicije
Idem to odmah napraviti! Vagu sam ionako sakrio.
15.6.2008 19:39:55 | mygunsandroses
ovo.. izgleda.. fino.. =)..
15.6.2008 17:29:44 | tamogdjezivimja
Kako prekrasno izgleda!! Ovo definitivno pravim ovih dana čim mi prođe ispitni rok 🙂 🙂
15.6.2008 16:22:24 | grcka_mitologija
obozavam taj meggleov kruh tj. baggetu, i cesto si uzmem, kad smo bili prosle godine u njemackoj, to mi je bio obavezan dorucak, samo tamo mozes naci s raznim punjenjima. Cista desetka…….
15.6.2008 15:58:26 | VioletLove
Ovo je nešto preukusno 🙂
15.6.2008 15:42:58 | dokolica
Sve volim, sve, sve, sve, samo kile koje nabijam, e to ne volim, a kada god posjetim tvoj blog (svaki dan ;)))), nađem nešto na što mi odmah procure sline. :))
15.6.2008 12:11:07 | volim_kuhati
njam! ovo ću isprobati, obožavam maslac, jedino ne volim češnjak, ali mislim da će i ostali začini biti odlični 🙂
15.6.2008 11:57:29 | Neregistrirani korisnik [MalaLu]
… mogu osjetiti okus ovog kruha… mmmm… svakako cu probati. (upravo mi se pece piletina s buđolom i porilukom 😉 )
15.6.2008 11:49:37 | colonia-tino
…preslasno mi izgleda…vrijedi probati…