Leća

by Ana-Marija

Sve mi je jasno. Ne mislim pritom na ontološke kategorije tipa biće, bit, bitak, mijena ili esencija. Niti na puno pragmatičnije stvari poput toga kako nekome objasniti nešto što se meni čini jasno kao dan. Ne. Mislim na sliku svijeta i to optičku.

Vaša blogerica vam je sve donedavno bila poprilično – ćorava! Okolina mi je na momente bila poput impresionističke slike – blagi obrisi, a u daljini se sve magli. Pa iako je Monet u principu jako dojmljiv, da ga imate pred sobom po cijeli dan, sigurno bi vam dojadio.
Bijah ja kod okulista, recept: leće. Kad mi je stavio ono staklo s dioptrijom -1 pred oko progledala sam kao mačić koji je nedavno stigao na svijet. I sad mi je, kao što rekoh, sve jasno.

Ne bih rekla da se baš često povodim za realističkim motom da umjetnost treba pratiti život, ali evo ovaj put je nekako tako ispalo.Često pravim leću, ali nekako mi se uvijek čini da ima zanimljivijih stvari o kojima bih vm mogla pisati pa se tako tek sad našla na repertoaru. Evo zato konačno jela s kojim se moja žlica često druži.

Količine prilagodite vlastitim potrebama:

leća
ulje
luk
brašno
goveđa kocka (po želji)
koncentrat rajčice
sol
krumpir narezan na sitne kockice

Prokuhajte leću i kad provri prolijte vodu i leću preselite u drugu posudu i još jednom pustite da provri.

U međuvremenu na malo ulja zažutite jedan manji luk pa mu dodajte žlicu brašna.

Dodajte leću (zajedno s tekućinom u kojoj ste je prokuhali) pa zatim goveđu kocku (ako je stavljate), koncentrat rajčice, sol i krumpir.

Pustite da se kuha sve dok leća i krumpir dobro ne omekšaju po potrebi dolijevajući malo vode.

Verzija za ispis

You may also like

0 comment

Ana-Marija 12/09/2010 - 13:09

Komentari sa stare adrese:

5.12.2008 22:32:46 | damijenestoslatko
nadam se da ce ti se svidjeti, javi dojmove!
5.12.2008 22:00:20 | Neregistrirani korisnik [breskva]
Leču nisam nikad jela,ovde ja recept napisan tako jednostavno da stvarno moram da probam.
7.10.2008 14:30:18 | surefire
Baš sam je danas skuhala. I bila je prefina…
25.9.2008 16:15:01 | damijenestoslatko
@tamogdjezivimja: a zasto si se ti preselila? 🙁 ne mogu ostaviti komentar kod tebe pa zato pitam ovdje. a što se leće tiče, iskreno se nadam da ce te ovaj post namamiti da je isprobaš, meni je super, a mogla bi ti se svidjeti…

@volim-kuhati: hvala ti na lijepom komentaru, bas mi je drago da tako mislis 🙂 i nadam se da ce ti leca dobro sjesti ako je isprobas 🙂

@mygunsandroses: ovo i jest “ćušpajz”… 🙂
25.9.2008 14:58:31 | mygunsandroses
nisi sama blesava =).. leću nikad nisam jela( ni onu za oko ni onu koja se uzgaja =)).. ovo mi izgledda ko neki čušpajz..
24.9.2008 21:12:00 | volim_kuhati
baš mi je drago što sad napokon vidiš kako treba, iako su ti slike jela uvijek tako savršene da nisam ni primijetila da ne vidiš dobro 🙂 a što se tiče leće, ovo ću praviti prvom prilikom… meni su već dosadila variva koja mi pravimo pa će mi ovo dobro doći za promjenu 🙂
24.9.2008 18:22:54 | tamogdjezivimja
Znaš šta, draga moja?? Ti ćeš mene sa svojim postovima i slikama namamit da probam nešto što oduvijek odbijam iti namirisati 🙂 🙂
24.9.2008 17:58:11 | damijenestoslatko
@nlo: to mi je drago čuti 🙂

@uvirtuali: drago mi je da čitaš i isprobavaš – iz prikrajka ili s komentarima, sasvim je svejedno – ono što je bitno je da se fino papa 🙂 veliki pozdrav
23.9.2008 23:13:57 | uvirtuali
uvijek zanimljivi recepti , često čitam ponekad isprobam, ne komentiram uvijek, ali zaista sve pohvale na tvoj rad, uvijek dopuniš interesantnim pričicama, laka ti noć
23.9.2008 22:51:06 | Neregistrirani korisnik [nlo]
leća je uvijek dobrodošla za našim stolom!
23.9.2008 20:05:10 | damijenestoslatko
@dokolica: leća ne izgleda baš nešto senzacionalno, ali ja je s vremena na vrijeme jako volim pojesti, a usto je i jako zdrava 🙂

@svjetlotama: nema na čemu, i drugi put 🙂

@elephant: i meni, vjeruj mi 🙂 a svatko ima neku svoju varijaciju na temu, ali glavno je da su svi svojom verzijom zadovoljni 🙂

@suputnik: dosta je škiljenja u svijet, idemo širom otvorenih očiju 🙂

@studena: nek ti je sa srećom po tom pitanju… 🙂

@Felicije: kao i obično, slažem se s tobom 🙂 (dobro, ne slažemo se po pitanju količine mesa, ali ostalo je ok 🙂 )
23.9.2008 17:53:23 | Felicije
Ja ne nosim leće, ali nosim naočale. Ipak mislim da one ne bi bile dobre za čušpajz…
23.9.2008 16:41:00 | 1studena
Leća mi je već odavno neizostavna namirnica u prehrani. Kažu da održava mladim. Javim se za jedno 20 godina 😛
23.9.2008 13:40:31 | suputnik
I JA SAM NEDAVNO POČELA NAOČALE NOSITI, PONEKAD IH ZABORAVIM PA ŠKILJIM U SVIJET!
23.9.2008 10:17:06 | Neregistrirani korisnik [elephant]
drago mi je da si napokon progledala 🙂 a kaj se lece tice,mmmljac. ja stavim i malo mrkvice i celerovog korijena , ponekad i suho meso ali ne stavljam krumpir… eto. pozz
23.9.2008 8:32:47 | svjetlotama
:)) hvala.
23.9.2008 5:15:45 | dokolica
hehe…vrlo duhovito napisano kao I uvijek! Sto se lece tice, nikada je jos nisam probala niti jesti a niti kuhati. Možda bih trebala, a sad vise i nemam izgovora da mi treba recept a ne mogu ga naci! ;)))))

Reply

Leave a Comment