Kroketi

Znate onaj relativno novi tip televizijskih serija koji ima ono što bismo mogli nazvati leitmotivom? Primjeri za takve serije bile bi “Ku?anice” ili “Seks i grad”. Na po?etku pripovjeda?/ica nešto malo pri?a, onda vi zaboravite na to dok gledate što se u nastavku doga?a, a na kraju on/a opet sve to sažme i poveže s onim što je re?eno na po?etku pa se vama upali žaruljica i shvatite zašto su sve posložili tako kako jesu.

Da živim u TV-seriji, leitmotiv mog tjedna mogao bi biti „iznena?enje“. Svaki dan kao da mi se spremalo neko novo i to ne po jedno u danu ve? ih je znalo biti i više, više ili manje ugodnih. Prvo sam se npr. iznenadila ?injenicom da sljede?i tjedan imam toliku hrpu ispita. Nisam baš mislila da ?e se svi nagurati u isti ?as. (nevolja nikad ne dolazi sama?) Onda me za?udilo koliko posla treba kad po prvi put pišete službene dokumente za natje?aje i sl. (na faksu par prijateljica i ja osnivamo ?asopis i pomažemo jednom profesoru oko organizacije frankofonog kazališnog festivala). Iznenadilo me i koliko su u životu važne stvari o kojima dok ne zagusti gotovo i ne razmišljamo.

Onda me ju?er ponovno iznenadila hladno?a zajedno s one vrckastim pahuljicama što su se motale po zraku. Iznenadilo me koliko ima ispitne literature za pojedine predmete. Bilo je i iznena?enja vezanih za ljude. Neki su me oborili s nogu svojom ljubaznoš?u i istinskom pristojnoš?u, a neki baš suprotno. Neki su me iznenadili tim što su uop?e stupili u kontakt sa mnom, a drugi pak povjerenjem koje su mi ukazali. Najdraži me ve?eras, kad sam to najmanje o?ekivala, iznenadio ?okoladom.

Iznenadile su me neke prilike koje su mi se pružile, a za koje nisam mislila da ?e tako brzo do?i. Iznenadila me moja ponovna iznenadna želja za ?itanjem i upijanjem svih mogu?ih vrsta znanja (malo ju je bio svladao zimski san).

Iznenadile su me i neke ?injenice. Jeste li znali da prevoditelj u najve?em broju slu?ajeva nema utjecaja na to kako ?e se film zvati, ve? o tom odlu?uju distributeri? Možete li vjerovati da je Grad Dubrovnik odlu?io postaviti privremeno klizalište blizu Porporele i da su za proslavu sve?anosti Sv. Vlaha odlu?ili organizirati koncerat Hladnog piva? No comment.

A znate li da su kroketi ustvari najobi?nije pržene njoke? I to me svojedobno bilo iznenadilo jer sam prije toga mislila da su kroketi bog zna što. Po tom me pitanju (kao i po mnogim drugima) prosvijetlila mama. Pravo recite, zar se iza rije?i „kroket“ ne bi trebalo kriti nešto malo spektakularnije?

Nemojte se i vi iznenaditi što danas nema recepta u pravom smislu rije?i. Doga?a se. Rokovi su. Sve što ?u vam re?i je da zavirite u recept za njoke i da ih na kraju samo (umjesto da ih skuhate u kipu?oj vodi) ispržite u dobro ugrijanom ulju i obavezno pojedete dok su još topli. Bit ?e sjajni (kako skromno re?eno ). Možete ih i napraviti unaprijed pa zalediti i zatim pržiti ravno iz leda. Promjene u okusu ne?e biti. Ako želite vegansku verziju, umjesto jaja u tijesto možete dodati vrhnje za kuhanje. Jednako ?e se lijepo ispržiti.

I za kraj ?u vam samo nagovijestiti da vas uskoro ?eka još jedno možda malo ve?e iznena?enje, vjerujem da ?e biti ugodno. S obzirom na to da je vrijeme intenzivnog u?enja, nemam baš vremena da ga odmah sprovedem u djelo, ali strpite se malo.

Iznena?enja su na svakom koraku, budite samo spremni da iz njih izvu?ete sve ono dobro što se izvu?i da.

0 Comments

  1. Komentari sa stare adrese:

    9.3.2009 19:13:08 | damijenestoslatko
    upravo tamo gdje sam stavila link na njega i to narančastom bojom.
    9.3.2009 12:06:10 | Neregistrirani korisnik []
    pa gdje ti je recept
    4.2.2009 15:18:07 | damijenestoslatko
    @donabella: hvalaaaaaaa 🙂

    @dokolica: ma probaj, ja sam sigurna da ce ti ispasti odlično, a neizmjerno su ukusniji od kupovnih. hvala ti na lijepim željama :)))

    @mljac: sretno draga i tebi, znam da u ovo doba godine i više nego treba sreće 🙂

    @Sweetsensation: da, da, ljudi uvijek imaju nekog asa u rukavu kojim te obore s nogu 🙂

    @volim_kuhati: nadam se da si se na kraju ipak nekako izborila sa zločestom tajnicom. ne volim te ljude koji sebi uzimaju previse vaznosti 🙁 i sretno s diplomskim, znam da to nije lako!
    3.2.2009 12:02:30 | volim_kuhati
    e život je pun iznenađenja… mene je npr. iznenadilo to kako neki ljudi znaju biti neljubazni kad ih pitaš za pomoć (tajnica dekana kojoj nosiš dopis za provođenje istraživanja za diplomski)… meni nikad nije bilo jasno što je to tako posebno s tim kroketima kad meni to liči na pečene njoke (ili šufnudle)… na kraju sam se iznenadila kad sam saznala da kroketi stvarno jesu pečene njoke i da ljudi jednostavne stvari znaju upakirati tako da izgledaju komplicirano… ali bez obzira, obožavam i njoke i krokete… a tebi želim sreću sa predstojećim ispitima i držim fige 🙂
    2.2.2009 8:48:11 | Neregistrirani korisnik [SweetSensation]
    ah da…kad radiš s ljudima ili si često okružen njima, ubrzo shvatiš da te ništa ne smije iznenaditi 😀 enivejz, kroketi izgledaju odlično! 🙂
    1.2.2009 12:56:31 | Neregistrirani korisnik [mljac%3a)]
    i ja sam jucer dobila ugodno iznenadenje od dragoga.. 🙂 sretno s faxom i ispitima, treba je i meni! skupa cemo se bodriti, a mozda bude lijepih iznenadenja i u tom pogledu! p.s. kroketi meseko u umaku = mljac!
    1.2.2009 9:38:12 | dokolica
    Obožavam iznenađenja…jedva čekam da vidim što nam spremaš! Što e tiče ispita, želim ti svu sreću, i što još da ti kažem, uživaj u svemu što radiš. A što se tiče kroketa, izgledaju fantastčno. Ja sam jednom kupila gotove i probala ih ispeći i moram priznati da su bile bljak, pune ulja, ma fuj. Nije lijepo tako govoriti o hrani ali to je bilo zadnji puta (i prvi) da sam kupila gotove krokete. Ovi tvoji mi bude želju da probam to sama napraviti. :)))
    1.2.2009 0:38:55 | donnabella
    Sretnooooooooooooo

Leave a Comment