tradicionalni recepti

Ruku na srce, na ovom blogu se nisam baš ubila pišući o morskim plodovima, a i drugu ruku na srce, nisam se baš ubila ni kuhajući jela s njima, a…

Kako nekoga u jednoj minuti navesti da kaže riječ biscotti, a da pritom ne spomenete niti jednu od sljedećih riječi: keks, peći, Italija, brašno, slatko? Stvar se dodatno komplicira jer…

Koliko god me ljeto nije inspiriralo na kuhanje (vidjelo se to po “moru” recepata na blogu), toliko me jesen nekako gurka u kuhinju. Nevolja je jedino u tome što me…

  Išla sam danas s faksa pješice doma s jednim kolegom i razgovarali smo o tome koliko je tko lijen li nije. (nismo tračali, radilo se samo o prisutnim osobama!)…

Ne sjećam se više o kojem se receptu radilo, ali sjećam se da je jednom netko ostavio komentar u kojem je bilo napisano da je sve to lijepo i fino,…

Neki su me od vas u komentarima na prošli post za dulce de leche ukorili da će se zbog takvih recepata udebljati pa sam danas odlučila zaokrenuti u posve drugom…

Ima nešto lijepo u običajima – ne samo u tim određenim postupcima nego i u njihovom iščekivanju, a kasnije i u sjećanju na njih. Imam sreće da se u mojoj…

Priča o citrsunom voću nastavlja se. Nekoliko onih istih naranača čije ste korice u obliku arancina nedavno vidjeli sada su završile u obliku mermelade. Ova je mermelada idealan jestivi poklon,…

Trudim se ne biti tvrdoglava, stvarno. Ali kad jedne godine uspijete upropastiti čitavo brdo neprskane, ukusne kore od naranče teško je ne zainatiti se i ne reći „E dogodine će…

Na našem se novootvorenom forumu (koji sad već broji  30-ak članova i koji je živahniji nego što sam mislila da će biti) povela diskusija o tome čega uvijek treba biti…