Nikad ne podcjenjujte moć podsvijesti – pogotovo kad su jagode u pitanju. Večer prije ove salatice s našim chefom Jadranom u raspravili o par ideja i rasprava je bila završena.…
jagode
-
-
Alkoholni napitciLjetoNapitciSezonski recepti
Kokteli za neznalice: Hugo s jagodama
by Ana-Marijaby Ana-MarijaKad ne možeš udarit’ po hrani, a ud’ri onda po piću. To je bila najpametnija logika koje sam se dosjetila razmišljajući kako da blog živne dok još nema kuhinje. Vrlo…
-
Kremasti desertiProljećeSezonski receptiSlatko
Puding od tapioke, kamilice i šumskih jagoda
by Ana-Marijaby Ana-MarijaPrije petnaestak dana s prijateljicom je pao dogovor za kavu u gradu. Sunce sja, ptičice pjevaju, ja malo uranila i – koje li divote – imam pola sata za švrljanje…
-
ProljećeRazno (slatko)Sezonski receptiSlatkoZimnica
Mermelada od rabarbare, jagoda i anisa
by Ana-Marijaby Ana-MarijaImam jednu lijepu vijest. [udarac u gong] Yours truly je postala suradnica u super ekipi magazina koji izlazi uz Jutarnji list. Kako stvarno volim taj časopis i redovito ga kupujem…
-
U nekim stvarima stvarno volim klasiku (da ne kažem klišeje – klasika puno bolje zvuči). Volim najobičniju urednu francusku manikuru (zbog čega moja teta-kozmetičarka šizi jer godinama već radimo istu…
-
ProljećeRazno (slatko)Sezonski receptiSlatko
Jagode s ganacheom od bijele čokolade i kardamoma
by Ana-Marijaby Ana-MarijaBrzo! Na noge lagane i u kuhinju! Dok je još na vrijeme i dok su jagode svuda oko nas, pokušat ću vas nagovoriti da isprobate ovaj jednostavni, nadasve slatki i…
-
ProljećeSezonski receptiZimnica
Mermelada od jagoda, kupina i vanilije + osnove mermeladiranja
by Ana-Marijaby Ana-MarijaZahvaljujući mojoj babi u našem se hladnjaku u Dubrovniku materijalizira najbolje voće i povrće koje se može pronaći na placi. Tako sam neki dan, kad sam otvorila vrata hladnjaka, ugledala…
-
Ne bi nikako bilo u redu da prođe cijela sezona jagoda i trešanja, a da se baš ništa s njima ne napravi. Teško odolijevam sezonskom voću (naročito trešnjama) i ove…
-
Kad se vratiš doma gladan s prosvjeda treba ti nešto da ti podigne energiju. Obukla sam (naravno) krive cipele pa mi je mimohod s Filozofskog, preko Mimare, Tesline, Jurišićeve pa…
-
KolačiProljećeSezonski receptiSlatko
Zašto volim proljeće – rolada s jagodama
by Ana-Marijaby Ana-MarijaSigurno ste i vi barem dvaput u tijeku školovanja pisali sastav na temu „Zašto volim proljeće“ ili bar „Proljeće u mom gradu“. Kreativnost tih naslova jednostavno obara s nogu pa…