Pečene jabučice

Vratila sam se u Zagreb i vjerovali ili ne, ve? ?etiri dana raspremam otprilike od zore do sumraka (lažem, ustanem se tek oko 8 ili 9 ali onako bolje zvu?i). Nemojte pomisliti da sam dosad živjela u svinjcu – radi se o predfakultetskom raspremanju – svaku mogu?u policu sam sasvim ispraznila, pro?istila od nepotrebnog i sve vratila na mjesto. Ju?er sam poharala DM i kupila dovoljno sredstava za ?iš?enje da o?istim cijelu zgradu (što ipak ne planiram u?initi) i još malo pa ?u ih staviti u funkciju. U svemu tome skupa nisam kuhala baš jako složena jela – svaki dan po jednu salaticu, a s obzirom na situaciju i krajnji nedostatak še?era u bilo kakvom obliku, mislim da ?u sutra napraviti upravo ovo o ?emu ?u vam danas pisati.


Pe?ene jabu?ice sam ovo ljeto jela u babe – napravila ih je ranom zorom, ja sam došla nešto kasnijom zorom pa sam ve?inu potamanila  Ovo na slikama je njenih ruku djelo, a ja ?u Vam prenijeti kako da do istog rezultata do?ete i sami.

Jabuke (oprane, neoguljene)
Malo vode
Še?er/šlag

0) Ugrijte pe?nicu na 180°C
1) U pleh ulijte mrvicu vode tek toliko da pokrije dno – pola centimetra možda
2) Rasporedite jabuke i pecite ih dok se ne smežuraju (ili ako pe?ete velike jabuke, dok lagano ne popucaju)
3) Poslužiti možete tople ili hladne s malo še?era (možete mu dodati malo cimeta i/ili še?er vanilije) ili šlaga

Napomena: za ovakvu pripremu najefektnije su male slatke jabu?ice kao što su ove na slici, ali možete upotrijebiti i velike. Njihova kora ?e se raspuknuti prilikom pe?enja, a takve ih je najbolje poslužiti ohla?ene sa šlagom.

Verzija za ispis

0 Comments

  1. Komentari sa stare adrese:

    6.10.2008 22:23:08 | damijenestoslatko
    @svezderica: welcome back 🙂 to što tvoj tata radi zvuči super, i ja trenutno eksperimentiram s nešto zdravijom hranom pa možda probam :)))

    @NeMresBilivit: nije namjerno, casna pionirska! 🙂 (nikad nisam bila u pionirima)

    @dokolica: probaj ako stigneš, silno je jednostavno!

    @volim_kuhati: svašta se od baka može naučiti… 🙂

    @grcka_mitologija: istina… to je spoj iz raja izasao!

    @svjetlotama: nadam se da ce juniori biti zadovoljni 🙂
    6.10.2008 8:33:38 | svjetlotama
    wouu, ma što bih ja bez tebe, danas ću to djeci napraviti.
    5.10.2008 20:35:48 | grcka_mitologija
    jabuke i cimet ne idu jedno bez drugog :)))
    volim pečene jabuke i miris istih 🙂
    5.10.2008 18:35:20 | volim_kuhati
    baš lijepo izgledaju… i slatko 🙂 p.s. nisam uopće znala da se ovako nešto može dobiti iz jabuke 🙂
    4.10.2008 17:23:58 | dokolica
    Nisam nikad probala pečene jabuke ovako u cijelom, ali možda ne bi bilo loše. :)))
    4.10.2008 12:58:25 | NeMresBilivit
    ne pricamn s tobom. nikako da okusim nesto od toga a samo se hvalis i sline mi tjeras. bas si neka :-)))
    4.10.2008 12:08:20 | Neregistrirani korisnik [Svezderica]
    Evo mene… Dugo nisam bila… Zvuci fino… Moj tata je sad sav u toj zdravoj prehrani… Ali sto on voli radit, mene odusevljava. Radi se o narbanim jabukama, sa samljevenim keksima, malo javorovog sirupa, meda i koja kap limonovog soka… Mmmmm… A ponekad i doda bananu.. =) Sto kazes? Danas ponovo radim chocolate chip cookies… Hehe…
    4.10.2008 10:36:41 | damijenestoslatko
    @kisssoldier: nisu bas neka ljepot, ali su ukusne 🙂

    @lomic: ja jabuke jedem s korom, a bolnička hrana nije isto sto i ono sto se pripremi kod kuće… tufahije su vec sasvim druga prica za koju treba sat-dva, ovo se moze napraviti u tren oka.

    @felicije: e to tvoje jako fino zvuči, probat cu prvom prilikom!

    @Pjega: ma nema do jabuka… 🙂

    @veramu: slažem se!
    3.10.2008 23:10:30 | Neregistrirani korisnik [veramu]
    Volim peceno voce,ali jabuke su ipak najbolje!
    3.10.2008 14:53:16 | Pjega
    fala kaj si me podsjetila, za večeru ću pohati jabuke :))
    3.10.2008 14:51:54 | Felicije
    Ovo nisam probao, ali često napravim narezane pečene jabuke na putru obilno posipane šećerom i cimetom. Koja kap ruma nije na odmet. Brzo gotovo i fino…
    3.10.2008 14:24:14 | lomic
    Oprosti, ali ovaj recept, pečene jabuke, podsjećaju me na boravak u bolnici, gdje je to bio svaki drugi, ako ne i svaki dan – desert… tufahije mogu, ali ovo ne, jer se tu nema što pojesti, dok makneš koru i sredinu ostaje ti tek nešto malo “mesa” jabuke !!!!
    3.10.2008 14:13:48 | kisssoldier
    ne izgledaju mi nekak fino.. al izgled može varat’ =)..

Leave a Comment