Hrpice od mliječne čokolade

by Ana-Marija

Stvari kod mene često idu u zadnji čas. Tako je i ovaj današnji post uistinu napisan 5 do 12 kako bi  stigao upasti u ovomjesečni krug igre Ajme koliko nas ima! s temom suhog voća (imala sam za ovo mjesec  dana i evo ja pišem post 2 sata prije ponoći). Ipak, jednostavno mi je bilo žao da nešto ovako ukusno ne završi u društvu jednako tako ukusnih stvari koje su druge blogerice sigurno pripremile. Osim toga, ove su hrpice kao stvorene za ovomjesečnu temu – u njima ima i badema i grožđica i arancina.  Zato evo recepta koji na svojih 5 minuta čeka još od Božića (u pozadini se gornje slike može nazrijeti i ostatak božićnog pladnja s kolačićima). Toliko je jednostavan da je upitno može li ga se nazvati receptom, ali vjerujte mi po ukusu je pravo remek-djelo

Ideja potječe  iz Velike knjige kolača (tamo se zovu Hrustave hrpice od badema), ali je od 6 sastojaka promijenjeno 3 pa ne znam nalikuje li to više na njihovu verziju

Za 50-ak hrpica:
100 g grožđica sultana
malo maraschina
400 g mliječne čokolade
150 g badema narezanih na listiće i proprženih
40 g sitno nasjeckanih arancina

1) Operite grožđice toplom vodom, posušite ih i prelijte maraschinom pa ostavite preko noći.
2) Čokoladu otopite na pari pa kad se malo ohladi umiješajte sve ostale sastojke.
3) Iz smjese vadite hrpice na papir za pečenje, pustite ih da se ohlade i zatim stavite u hladnjak da se do kraja stisnu.
4) Poslužite u malim papirnatim košaricama.

Što kažete na ovo?

0 komentara

Ana-Marija 16/09/2010 - 12:11

Komentari sa stare adrese:

5.3.2009 23:50:44 | damijenestoslatko
@kakao: 😉

@Andrea: oui, to su macarons. ja vec dugo planiram isprobati jednu drugu tehniku za njihovu izradu, ali nemam vremena za takve pothvate nazalost 🙁 ali zato kad to učinim, ti ćeš biti prva kojoj ću javiti!

@dokolica: ma i bolje je da nevecer ne jedes – ima dana! 🙂

@volim-kuhati: vidjela sam ga, super je!

@kisssoldier: pozdrav i tebi cherie!
5.3.2009 15:48:08 | kisssoldier
ajmeeee cokolada.. njamiii =).. pozz nakon dosta vremena =))
2.3.2009 9:15:40 | Neregistrirani korisnik [SweetSensation]
ove hrpice mora da su fenomenalne 🙂
1.3.2009 16:18:21 | volim_kuhati
to sam bila ja 🙂
1.3.2009 16:18:09 | Neregistrirani korisnik [neeej]
fino. fino… volim ovakve kuglice… ja sam baš pravila bounty u obliku kuglica neki dan i sad recept čeka na red da ga objavim… mislim da će to biti na blogorođendan 🙂
28.2.2009 20:25:27 | dokolica
Ovo izgleda fenomenalnmo! Ja na poslu, i još k tom,e gladna…a gdje su 22h dok dođem doma. A onda je i onako već prekasno za jelo. :((((
28.2.2009 9:46:23 | Neregistrirani korisnik [Andrea]
Kako privlačno izgledaju! 🙂 Jel ja to u pozadini vidim moju boljku Macarons? Još ih nisam prebolila ali polagano skupljam hrabrost za novi pokušaj! 🙂
27.2.2009 22:41:31 | Neregistrirani korisnik [kakao]
ma bravo! 🙂
27.2.2009 22:38:09 | damijenestoslatko
taj je receptic vec na blogu pod nazivom macarons 🙂
27.2.2009 22:36:55 | Neregistrirani korisnik [kakao]
mmm…primamljivo, ali moram priznat, za oko su mi opasno zapele bijele puslice u pozadini… čeka li blog i taj receptić? 😉

Reply
Sofija Basic 29/06/2012 - 7:26

SAVRŠENI SU. KAD GOD IH NAPRAVIM-A NAPRAVIM DUPLU DOZU- NESTANU U ROKU O D M A H

Reply
Sofija Basic 29/06/2012 - 7:26

SAVRŠENI SU. KAD GOD IH NAPRAVIM-A NAPRAVIM DUPLU DOZU- NESTANU U ROKU O D M A H

Reply

Ostavi komentar