Hrpice od mliječne čokolade

Stvari kod mene ?esto idu u zadnji ?as. Tako je i ovaj današnji post uistinu napisan 5 do 12 kako bi  stigao upasti u ovomjese?ni krug igre Ajme koliko nas ima! s temom suhog vo?a (imala sam za ovo mjesec  dana i evo ja pišem post 2 sata prije pono?i…) koju je pokrenula a ovomjese?na je doma?ica onda malo doma i sad trka po Zagrebu dok obavim stotinu nekih glupavih administrativnih obaveza i ne ostane vremena za druge stvari, a na kompjuteru ?eka barem 20 recepata.  Ipak, jednostavno mi je bilo žao da nešto ovako ukusno ne završi u društvu jednako tako ukusnih stvari koje su druge blogerice sigurno pripremile. Osim toga, ove su hrpice kao stvorene za ovomjese?nu temu – u njima ima i badema i grož?ica i arancina.  Zato evo recepta koji na svojih 5 minuta ?eka još od Boži?a (u pozadini se gornje slike može nazrijeti i ostatak boži?nog pladnja s kola?i?ima). Toliko je jednostavan da je upitno može li ga se nazvati receptom, ali vjerujte mi po ukusu je pravo remek-djelo

Ideja potje?e  iz Velike knjige kola?a (tamo se zovu Hrustave hrpice od badema), ali je od 6 sastojaka promijenjeno 3 pa ne znam nalikuje li to više na njihovu verziju

Za 50-ak hrpica:
10 dkg grož?ica sultana
2 cl maraschina
40 dkg mlije?ne ?okolade
15 dkg badema narezanih na listi?e i proprženih
4 dkg sitno nasjeckanih arancina

1) Operite grož?ice toplom vodom, posušite ih i prelijte maraschinom pa ostavite preko no?i.
2) ?okoladu otopite na pari pa kad se malo ohladi umiješajte sve ostale sastojke.
3) Iz smjese vadite hrpice na papir za pe?enje, pustite ih da se ohlade i zatim stavite u hladnjak da se do kraja stisnu.
4) Poslužite u malim papirnatim košaricama.

0 Comments

  1. Komentari sa stare adrese:

    5.3.2009 23:50:44 | damijenestoslatko
    @kakao: 😉

    @Andrea: oui, to su macarons. ja vec dugo planiram isprobati jednu drugu tehniku za njihovu izradu, ali nemam vremena za takve pothvate nazalost 🙁 ali zato kad to učinim, ti ćeš biti prva kojoj ću javiti!

    @dokolica: ma i bolje je da nevecer ne jedes – ima dana! 🙂

    @volim-kuhati: vidjela sam ga, super je!

    @kisssoldier: pozdrav i tebi cherie!
    5.3.2009 15:48:08 | kisssoldier
    ajmeeee cokolada.. njamiii =).. pozz nakon dosta vremena =))
    2.3.2009 9:15:40 | Neregistrirani korisnik [SweetSensation]
    ove hrpice mora da su fenomenalne 🙂
    1.3.2009 16:18:21 | volim_kuhati
    to sam bila ja 🙂
    1.3.2009 16:18:09 | Neregistrirani korisnik [neeej]
    fino. fino… volim ovakve kuglice… ja sam baš pravila bounty u obliku kuglica neki dan i sad recept čeka na red da ga objavim… mislim da će to biti na blogorođendan 🙂
    28.2.2009 20:25:27 | dokolica
    Ovo izgleda fenomenalnmo! Ja na poslu, i još k tom,e gladna…a gdje su 22h dok dođem doma. A onda je i onako već prekasno za jelo. :((((
    28.2.2009 9:46:23 | Neregistrirani korisnik [Andrea]
    Kako privlačno izgledaju! 🙂 Jel ja to u pozadini vidim moju boljku Macarons? Još ih nisam prebolila ali polagano skupljam hrabrost za novi pokušaj! 🙂
    27.2.2009 22:41:31 | Neregistrirani korisnik [kakao]
    ma bravo! 🙂
    27.2.2009 22:38:09 | damijenestoslatko
    taj je receptic vec na blogu pod nazivom macarons 🙂
    27.2.2009 22:36:55 | Neregistrirani korisnik [kakao]
    mmm…primamljivo, ali moram priznat, za oko su mi opasno zapele bijele puslice u pozadini… čeka li blog i taj receptić? 😉

  2. SAVRŠENI SU. KAD GOD IH NAPRAVIM-A NAPRAVIM DUPLU DOZU- NESTANU U ROKU O D M A H

  3. SAVRŠENI SU. KAD GOD IH NAPRAVIM-A NAPRAVIM DUPLU DOZU- NESTANU U ROKU O D M A H

Leave a Comment