Čarobni napitak

by Ana-Marija

Mislim da bi se sljedeći uragan ili neko veliko nevrijeme trebalo zvati po meni – ja na jug, na jugu jad i bijeda, pada kiša 15 dana, pravo ružno jugo; ja na sjever, opet pada, ali ovaj put snijeg. Nikako na zelenu (i suhu!) granu.

Prestala je fama oko ptičje gripe, Milinović je pocijepio cijelu familiju, nasa Jadranka Thatcher je odlučno rekla „Ne“, a što da mi drugi radimo? Meni je čaja više na vrh glave, a lijepo je popiti nešto toplo pa imam prijedlog u vidu finog aromatičnog napitka. Gotovo za svega 10 min i zanimljivije od čaja. Ideju sam uzela iz kuharice „Leon: recipes and ingredients“, ali sam je prilagodila svom ukusu pa se sad samo smjeskam bocici koja me gleda s kuhinjskog pulta. (a onome tko pogodi od cega je bocica prvotno bila, skidam kapu )

Iako je moj dubrovački Mediteran ovih praznika bio sve samo ne osunčan, sa sobom sam u koferu, u koji bi mogao stati manji slon, natrag u Zagreb dovukla malo domaćih limuna, ljutih naranača i pokoju grančicu ružmarina koju sam obrstila šetajući se jednog od dva sunčana dana. Ako nemate ljutih naranača, sve će fino funkcionirati i s 200 ml limunovog soka. Navodno bi ovo trebalo biti dobro protiv prehlade. Živi bili pa vidjeli.

  • 200 ml soka od limuna i ljute naranče (cca 2 ljute naranče i 4 limuna)
  • 1 prst naribanog svježeg đumbira
  • Grančica svježeg ružmarina
  • 5-6 žlica meda

Sok od limuna, đumbir i ružmarin staviti na laganu vatru i čim počne vreti, maknuti s vatre.

Kad se malo prohladi, umiješati med i miješati dok se potpuno ne rastopi.

Uliti u steriliziranu bocu ili staklenku. Kad se ohladi, čuvati u frižideru.

Za posluživanje: preliti 4 žlice napitka kipućom vodom i dodati još žlicu meda.

You may also like

0 comment

Ana-Marija 17/01/2011 - 0:51

Komentari sa stare adrese:

16.1.2010 17:49:14 | damijenestoslatko
hvala vam svima na lijepim komentarima 🙂

ljute naranče nisam baš viđala po zagrebu, u Dubrovniku ih ima jako puo od njih se pravi sok i mermelada. Izgledom su kao obične naranče, ali su puno kiselije.

Što se bočice tiče, neki su od vas bili u pravu, u njoj je prije cca 5 godina bilo ulje za masažu, ali nakon što se potrošilo, bočica je preselila u kuhinju 🙂

veliki pozdrav svima :)))
16.1.2010 9:41:48 | Neregistrirani korisnik [sweet+corner]
i ja ovo moram po dobavezno probati!!! jako mi se svidja!
15.1.2010 13:35:49 | Neregistrirani korisnik [Ana]
Gdje se kupi svježi đumbir? Hvala!
13.1.2010 23:14:10 | Neregistrirani korisnik [Monika]
napitak svakako izgleda čarobno, a sigurna sam da je i takvog okusa…inače i ja sam baš ovih dana čula od jedne englezice kako je najbolji lijek za prehladu napitak od đumbira, limuna i meda i baš sam planirala nešto iskemijat na tu temu, ali preduhitrila si me 🙂
13.1.2010 16:40:22 | kut-
Evo, da te malo osunčam…
13.1.2010 8:01:50 | Neregistrirani korisnik [cosmo2503-selma]
Zavidim vama sa Mediterana na tom svježem ružmarinu koji mi je nedostupan cijelu godinu. Nešto malo ga nabavim samo kad odem na more (i potrošim za 2-3 sedmice).
Napitak djeluje super zanimljivo, bočica mi ima poznat oblik, ali nemam pojma odakle.
Pomalo mi liči na bočice aromatičnih kupki, ali je sigurno od neke rakije ili nekog umaka…
12.1.2010 21:18:23 | Neregistrirani korisnik [mljac%3a)]
gotov i hladi se! nisam odoljela, pa sam malo probala- fenomenalno! jedva cekam sutra da probam.. reci mi samo- koliko vode dode na te 4 zlice napitka?
12.1.2010 10:04:41 | Neregistrirani korisnik [Andrea-+Shangiri+La]
Odličan napitak. Ne bi nikad pogodila od čega je bočica. Mene odmah vuče na rakiju :))).
10.1.2010 11:33:14 | Neregistrirani korisnik [petar.pan]
sad mi je palo napamet, a da nije ono što je moja nona zvala mištral?
10.1.2010 8:14:42 | Neregistrirani korisnik [markatunja]
jute naranče dubrovačke, tko ne zna , ima ih svaki đardin po konalu, možda ih drugdje ni nema, pa ljudi ne znaju za njih, osim nas u dubrovniku, ivana, i kao prije pet godina tako i ove godine u dubrovniku vrijeme za ispalit!!
10.1.2010 1:10:11 | Neregistrirani korisnik []
ulje za masažu :)))
8.1.2010 21:29:02 | nadanje
Ovo ću isprobati, imaš moj glas
8.1.2010 18:14:20 | Neregistrirani korisnik [Leeloo]
odlicno, napravila sam, ali nije bilo svježeg đumbira, pa sam stavila u prahu… i dodala sam malo cimeta :)))
8.1.2010 18:09:20 | Neregistrirani korisnik [dokolica]
Zvuči jako znimljivo. Trebako bi probati. A što se boce tiče, ne pada mi napamet od čega je! :))))
8.1.2010 17:29:50 | Neregistrirani korisnik [jeca0404]
Zdravo, bas mi se svidja tvoj blog, slike su prelepe! Ucinila sam se slobodnom pa sam tvoj blog stavila u moje linkove! Mozes li me staviti u tvoje linkove, moj sajt je http://kulinarski-kutak.6te.net/
8.1.2010 12:45:17 | Neregistrirani korisnik [babette]
je li u boci bila mirisna sol?
8.1.2010 11:44:22 | ywee
Klik za vridnicu i pametnicu! :o)
8.1.2010 11:32:20 | mala-marincek
Wau, bome si uredila blog od kada sam ja zadnji put tu bila. A s druge strane, mene nije dugo općenito bilo 🙂 U svakom slučaju, jako koristan recept,za zapisat! pozdrav
8.1.2010 11:27:02 | nkdinamo
mmmmm =D …..pozzz 🙂
8.1.2010 9:01:39 | stari-split
ja san malome dok je bia prehladjen ovo dava, e sad prehlada je otišla jel od ovoga neznan ali nema tu šta loše pa preporučam svima da naprave i provaju !! Pozdrav!! I naravno glas!!
8.1.2010 7:57:19 | nasiljubimci
8.1.2010 6:45:24 | spartak-spartak
Ma kako ces na suhu granu pored ovolikih nektara??? Ja sam ti novi ovdje, pa ostavljam trag i jedan glas za tebe!
;)))
8.1.2010 3:27:31 | marla
Ovo sam ja bila maloprije. Pozdrav 🙂
8.1.2010 3:26:09 | Neregistrirani korisnik []
Odlično! Glas, tebi naravno. 🙂
8.1.2010 1:46:58 | lomic
Strašno sam prehlađena, pa ću pokušati, ali nemam niti ljutih naranača, niti svježeg ružmarina, a bome niti đumbira… samo limuna (porijeklo mu ne znam) i meda. Može li ružmarin suhi? Ah, što ja pitam? Imaš glas iako ne znam hoću li uspjeti! Pozdrav isto :-))
7.1.2010 21:46:06 | Neregistrirani korisnik [Viola]
mmmm, super, ja inače radim čaj od svježeg đumbira, klinčića i cimeta, ali ovo bi mogla definitivno probat.
7.1.2010 21:33:27 | Neregistrirani korisnik [petar.pan]
e baš si me našla… taman sam napravio limoncello i stavio ga u mrak, usput sam probao napraviti i ginger ale (da vidim što je to što se spominje u američkim filmovima)… nemam više boca. a da nije točan odgovor na nagradno pitanje (je li bilo nagradno, ha?) neka likarija?
7.1.2010 18:51:29 | Neregistrirani korisnik []
sretna nova godina!primamljivo ka i uvik!da boca nije možda od soli za kupanje?!:)jelena
7.1.2010 18:43:38 | obrazovanje-znanost
Sve pet – kao i uvijek! S radošću išćekujem slijedeći post! Sretno i pozdrav ostavljam!
7.1.2010 13:16:54 | Neregistrirani korisnik [Andrea]
Ja sam odmah pomislila da ovo loše vrijeme tebe prati jer dok si ti bila u dolje mi smo u Zg uživali prave proljetne temperature. 😀 😀 Jako mi se sviđa ovaj napitak, fotke su mi totalno <3 <3, baš mi izgleda ko neki magic potion! 🙂
7.1.2010 12:55:07 | Neregistrirani korisnik [neeej]
kako su ti dobre ove fotkice! ma jedne od naboljih… a po mom sudu fotka je dobra ako u istom trenutku poželiš i sam napraviti ono što je na njoj 🙂 iako me ova klombinacija sve nekako podsjeća na ušećereni đumbir, ali sam joj voljna dati priliku 🙂 Josipa
7.1.2010 11:58:13 | Neregistrirani korisnik [babette]
moraš nam otkriti šta je prvo bilo u boci, tj. od čega je! od tvog pitanja samo na to mislim…:)
7.1.2010 10:09:40 | Neregistrirani korisnik [BT]
želim ti sve najbolje u Novoj Godini !
Čarobni napitak je već ranije isproban i moram priznati da je baš čaroban :-), obožavam ovu kombinaciju naranči, limuna i đumbira , ruzmarin nisam dodavala ali kada ga budem opet radila staviti ću malo.
Veselim se tvojim daljnjim receptima i pričicama…., super su !
7.1.2010 9:42:22 | Neregistrirani korisnik [Ivana]
sve kužim i sve mi je jasno, osim ljutih naranči – prosvijetli me, pliiiz. inače, da te utješim: prije par godina smo muž i ja krenuli u Dubrovnik proslaviti Novu godinu, plan je bio 5 dana šetati i uživati. Rezultat: ni traga sunca, kiša je lijevala non-stop, bilo je hladno, ja sam dobila gripu odmah drugi dan, a na dan kad smo odlazili zabljesnulo nas je takvo sunce i 15 Celzijevaca da smo od muke skoro svisnuli! Hvala za recept, baš mi takvih treba 😉
7.1.2010 9:03:59 | Neregistrirani korisnik [Vali]
Magistra Ana-Marija, ja ću umrijet! 🙂 Nisam baš neki ljubitelj čaja tak da bi mi ovo dobro došlo, a fotke su super!
7.1.2010 8:10:49 | Neregistrirani korisnik []
Obožavam hranu s pričom, a svaki tvoj post ima neku zanimljivu priču. Svi recepti koje sam isprobala su vrlo, vrlo ukusni. A fotke hrane koju objavljuješ su mi fantastične! Ako se ne varam, bočica bi mogla biti od hvarskog ulja za masažu? Pozdrav, J.
7.1.2010 6:23:35 | pjega
ne znam za te ljute naranče
7.1.2010 5:28:28 | nasiljubimci
7.1.2010 1:33:05 | Neregistrirani korisnik []
evo mi moje magistre ana-marije! caroban napitak u svakom pogledu, pogotovo vizualno! ide na isprobavanje vec sutra, samo da kupim dumbir! mljac:)

Reply

Leave a Comment