Dan je započeo dobrim vijestima pa sam se odlučila odužiti Svemiru i odaslati malo dobre energije nazad. Mislim da je jednostavan recept za kolač sasvim korektna odšteta. Kao što znate,…
Ana-Marija
-
KolačiSezonski receptiSlatkoZima
-
Juhe i varivaSezonski receptiSlanoZima
Stifado iz Multicookera ili što kad nemaš kuhinju?
by Ana-Marijaby Ana-MarijaOtkud da uopće krenem? Od najbitnijeg: preselila sam se nazad u Dubrovnik. Dugo se ta odluka krčkala (kakva fina prehrambena metafora na prehrambeno orijentiranom blogu) i evo tajmer je zazvonio.…
-
Juhe i varivaKremasti desertiRazno (slano)SalateSezonski receptiSlane pite i quicheviSlatkoZima
Valentinovski meni: juha od cikle, quiche s gljivama, salata s keljem i mousse od dva sastojka
by Ana-Marijaby Ana-MarijaOdaberite željeni odgovor: Sutra je ________ (popularno/lijepo/simpatično/grozno/dosadno/glupo) Valentinovo. Za mene ‘simpatično’ jer volim sve dane koji su po nečemu drugačiji od drugih – Božić, Uskrs, godišnjice, rođendani – na te…
-
Sitni zalogaji i namaziSlano
Brzi novogodišnji finger food (šest recepata)
by Ana-Marijaby Ana-MarijaOve godine blagdani prolaze u nešto drukčijem i mirnijem tonu nego što je to uobičajeno. Neno, V.I.P.-ov tata, divan i miran čovjek i jedan od sigurno najvjernijih pratitelja ove male…
-
JesenKolačiSezonski receptiSlatko
Tarte alsacienne – alzaška pita od jabuka
by Ana-Marijaby Ana-MarijaPisati blog o hrani jedno je vrlo zanimljivo iskustvo. Čak toliko zanimljivo da bi – kad bi se radilo sa svim popratnim sitnicama koje to prate – moglo zauzeti cijeli…
-
AtenaLjetoPutovanjaRazno (slatko)Sezonski receptiSlatko
Slatko od bresaka – Atena 4/4
by Ana-Marijaby Ana-MarijaJasno vam je koliko ovaj tekst zapravo kasni kad je u ovom trenutku skoro pa bliža sljedeća sezona bresaka nego što je ova koja je prošla. Ali neka, godina dana…
-
AtenaKremasti desertiLjetoPutovanjaSezonski receptiSlatko
Galaktoboureko – Pita od griza u šerbetu – Atena 3/4
by Ana-Marijaby Ana-MarijaVrijeme je da se atenska saga privede kraju. Treći je dan naše grčke avanturice bio pravi turistički – u svakom smislu riječi. Ranije ustajanje i pravac na ono na što…
-
AtenaMeso i peradPutovanjaSlano
Ćufte u umaku od rajčica s cimetom – Atena 2/4
by Ana-Marijaby Ana-MarijaLijepo je nekad pogledati na putovanje ovako s vremenskim odmakom, kao da ti se vrti filmić pred očima, pa onda neke scene bljesnu malo jače nego neke druge. Drugi dan…
-
AtenaLjetoSezonski receptiSitni zalogaji i namaziSlano
Namaz od dimljenih patlidžana – Atena 1/4
by Ana-Marijaby Ana-MarijaDugo nisam pisala, ali – vjerujte mi – to nikako ne znači da sam vas zaboravila. Dapače. Radno ljeto sam provela doma, u Dubrovniku, malo napunila baterije s najdražim ljudima…
-
Znam da pojam kiselih trešanja nije baš nešto na što bi vam počele rasti zazubice. Puno bi bojle prošao sočni crni hrušt pun slada koji ostavlja gorko-slatke tragove na majici.…
