Cupcakes od banane s kremom od kakaa + dvostruki giveaway

by Ana-Marija

 

Evo darove vam nosim. Točnije, danas vam darove nosiMO.

U zadnje me vrijeme sreća spojila s puno kreativnih ljudi. Nekako na sve strane svi nešto rade, proizvode, kuhaju, peku, izrađuju, crtaju, planiraju, organiziraju… I baš je super vidjeti tko se krije iza tih svih kreacija i kako od svakidašnjih predmeta nastaju neki novi, nimalo svakidašnji, veseli i zanimljivi.

A iza današnjih kreacija se kriju dvije mlade, simpatične i inovativne duše koje su me oduševile svojim uratcima.

Jedna je Gordana, druga je Lidija.

Gordana je diplomirani agronom, piše blog i majstorica je za aromaterapiju. Još me davno naučila da blaža glavobolja može proći ako sljepoočnice natrljaš eteričnim uljem od mente (funkcionira), a u zadnje se vrijeme bacila na domaću proizvodnju kozmetike. I to kakve – nigdje umjetnih preparata, parabena ni sličnih zločestih tvari – samo prirodno. Ima kremice (posebno prilagođene tipu kože), balzame za usne, losione i preslatke šarene sapune.

(ne, ovo nije cupcake nego sapun)

Lidija se pak bavi nečim sasvim drugim. Ona je majstorica od nakita i to ne onog bezveznog kakvog ima na svakom vašaru, nego ručno rađenog od posebnog materijala – patenta, ciferšlusa, rajsferšlusa, smička, zaporka ili zipa, kako vam drago. Njoj je drago ovo „zip“ pa se na Facebooku odaziva na ime Zipp me Lidija Šašek. Otkrila sam te njezine divote još ove zime pa sam se odmah okitila njenim perjem (čitaj:patentima), a okitila sam i dvije najbolje prijateljice za Božić tako da smo sad tri sve zipaste.

(ovo je moj, vi dobijete ovakav)

Što da vam još o njima kažem?

Jedna je crvenokosa, druga je plavuša.

Jednoj sam držala engleski u školi, a drugu zasad poznajem samo vritualno.

Jedna izrađuje sapune, druga izrađuje nakit.

„Niđe veze,“ rekli bi Mujo i Haso.

Ma ima veze. Cupcakes! Obje ih vole (Lidija ih rado peče, a Gordana čak i takve sapunčiće pravi) i zato je danas na repertoaru recept za cupcakes od banane s kremom od kakaa. Ovi su kolačići brzi i jako sočni. Imaju finu aromu i banana se osjeća baš koliko treba, dovoljno, a opet ne prevladava.

Kao što rekoh na početku, darove vam nosimo. Dakle, od mene dobijete recept (ništa novo, a?), od Gordane cupcake sapun, a od Lidije prsten. Pošteno?

A evo kako ćete do njih.

  1. Preko Facebook forme (ovdje ispod posta) ostavite komentar u kojem piše hoćete li sapun ili prsten.
  2. Ako želite sapun, pridružite se Gordaninoj grupi na FB, a ako želite prsten, pošaljite Lidiji friend request.
  3. Strpite se do petka uvečer kad ce slučajni odabir odlučiti tko će se kititi, a tko će se mirišljavo kupati.

 

A dok čekate, možete si ispeći i turu cupcakesa 🙂

Recept je gotovo identičan onome iz kuharice The Hummingbird Bakery (sjećate se posta „Da mi je nešto slatko u Londonu“?), ali sam povećala količinu banane i malo smanjila šećer i dodala par začina.

Za 12 cupcakes:

  • 120 g glatkog brašna
  • 120 g šećera
  • 1 žlica praška za pecivo
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica mljevenog đumbira
  • prstohvat mljevenog klinčića
  • prstohvat soli
  • 80 g maslaca sobne temperature
  • 120 ml mlijeka
  • 2 jaja
  • 160 g banane (smljevene u pire)

Za kremu:

  • 250 g šećera u prahu
  • 100 g maslaca sobne temperature
  • 50 g kakao praha
  • 40 ml mlijeka

Prvo napravite kremu:

  1. Tucite šećer maslac i kakao mikserom na srednjoj brzini dok se sve ne poveže i ne postane glatko.
  2. Malo po malo dodajte mlijeko i tucite mikserom na velikoj brzini cca 5 min. Što duže miksate, to će krema biti prozračnija.
  3. Stavite kremu u hladnjak da se malo stisne (pola sata do sat)

A onda cupcakes:

  1. Ugrijte pećnicu na 170 °C i pripremite kalup za muffine (namastite ga ili obložite papirićima)
  2. Brašno šećer, prašak, cimet, đumbir, klinčić, sol i maslac pomiješajte (ručno ili mikserom) dok ne dobijete mješavinu nalik pijesku.
  3. Miješajući mikserom dodajte mlijeko pa zatim jedno po jedno jaje.
  4. Rukom umiješajte bananu.
  5. Rasporedite smjesu u kalup i pecite 20 min dok ne poprime smećkastu boju.
  6. Pustite ih da se ohlade do kraja i premažite kremom. (nikako dok su topli jer će vam se krema inače rastopiti).

 

Što kažete na ovo?

0 komentara

Nataša Markotić 28/03/2012 - 13:58

Hocem prsten!!!

Reply
Danijel Horvat 28/03/2012 - 14:04

no, pa udana si! 🙂

Reply
Renata Juric Prskalo 28/03/2012 - 14:04

Uf, sve je tako prekrasno, no Prsten me odusevio! Bas si trazim haljinu za svadbe ( imam dvije u kratkom roku ). Dakle, ja sam za prsten!

Reply
Branka Lovric 28/03/2012 - 14:11

prsten, prsten! 🙂 (btw, nije da se ne veselim novom receptiću, ali željno isčekujem sagu o macaronsima, već dva dana imam psihičke pripreme za pečenje istih… :))

Reply
Ana-Marija Bujic 30/03/2012 - 16:37

evo, početkom tjedna 🙂

Reply
Edita Ezer 28/03/2012 - 14:15

ja bih prsten 😉

Reply
Klara Dumančić 28/03/2012 - 14:31

sapun 🙂

Reply
Pascale Pretner 28/03/2012 - 14:33

Prsten <3

Reply
Naomy Ojurović Čačić 28/03/2012 - 14:36

Ja bi prsten 😀

Reply
Ivana Ugarkovic 28/03/2012 - 14:38

svi zele prsten, ali ja evo zelim sapun. 🙂

Reply
ribica 28/03/2012 - 16:41

Ja nemam fejs, ali bih rado prsten..
😉

Reply
Joke Schut-Overbeek 28/03/2012 - 14:47

mmmmmmmmmmmmmmmm

Reply
Anica Mirosavljević 28/03/2012 - 14:51

Želim prsten 🙂

Reply
Agneza Oršić 28/03/2012 - 14:53

prsten :)))

Reply
Romana 28/03/2012 - 17:06

prsten <3

Reply
agneza 28/03/2012 - 17:06

prsten :)))

Reply
Ljubica Kemenović 28/03/2012 - 15:11

želim cupcake sapun 😉

Reply
Lea Krešencija Ivusa 28/03/2012 - 15:17

prstencic je divan!!!! 🙂

Reply
Ermossa 28/03/2012 - 17:48

Želim sapun 🙂

Reply
Vladimira Peko 28/03/2012 - 16:18

fun sam prstenja, a ovaj je mrak, nek mi se želja ostvari, jeee

Reply
leptirka 28/03/2012 - 18:27

Još uvijek ne vjerujem da je ono stvarno sapun 🙂
Eto ja bih ga htjela imati da se uvjerim 🙂

Reply
Davorka Haramina 28/03/2012 - 16:29

Cupcake ilitiga sapun 😀

Reply
Adrijana Cossara 28/03/2012 - 16:34

Prsten, predivan je <3

Reply
Marica Opačak 28/03/2012 - 16:38

Želim prsten.

Reply
Jurica Lutkić 28/03/2012 - 16:42

prsten , predobar je…

Reply
Lana Lanushka 28/03/2012 - 16:59

PRSTEN<3

Reply
Karmela Meštrović 28/03/2012 - 17:15

super je prsten <3

Reply
Marijana Božan 28/03/2012 - 17:33

Prsten.=)

Reply
Vlatka 28/03/2012 - 19:40

Sapunček <3

Reply
Tamara Sabljak 28/03/2012 - 17:50

ja bih sapunček!!!

Reply
Ana 28/03/2012 - 19:50

Ja bih sapunčić! 🙂

Reply
Tina Ivanisevic 28/03/2012 - 18:19

Predivno!!!!

Reply
Natalija Mpz 28/03/2012 - 18:28

prsten :)))

Reply
Emina Hlobik 28/03/2012 - 18:35

sapun… :))

Reply
Monika Vranović 28/03/2012 - 18:59

ja bih sapun 🙂

Reply
Tamara Novakovic 28/03/2012 - 19:22

Cupcakesići su neodoljivi 🙂 Bravo za kreativke, sapun je prekjut, a prsten je genijalan. Biram prsten 🙂

Reply
Dijana Kovačević 28/03/2012 - 20:14

presten <3

Reply
Ivana Gabelic 28/03/2012 - 21:42

sapun 🙂

Reply
Josipa Ostrogonac 28/03/2012 - 21:42

Sapun 🙂 Presladak je.. ♥

Reply
Suzana Šuk Jedvajić 28/03/2012 - 21:49

sapun… :))

Reply
Matea Domitran 28/03/2012 - 21:50

zelim prsten, a lidijina fb frendica vec jesam!

Reply
Slavica Brod 28/03/2012 - 23:58

Voljela bih osvojiti prsten!:))

Reply
Marie Dulikova 29/03/2012 - 1:30

zelim PRSTEN ♥♥

Reply
Susana Pizeta 29/03/2012 - 6:30

Sapun!

Reply
Melita Jagodić 29/03/2012 - 10:40

ja bih prsten <3
a do tad se bacam u kuhinju, jer od sutra sam na go pa će bit svakakvih kolačića, svratite sve tri :))

Reply
Ana-Marija Bujic 30/03/2012 - 16:38

evo stizemo! 🙂

Reply
Tea Romić 29/03/2012 - 12:05

Prsten, super mi je njen nakit i sama ideja kako ga stvoriti

Reply
Zeljana 29/03/2012 - 15:25

Prsteeeen 😀
Cupcake bi ipak pojela 🙂

Reply
Amaterka 29/03/2012 - 15:36

Sapun 🙂
Cupcakes prekrasno izgledaju, a posebno mi se sviđa jednostavna kakao krema 🙂

Reply
Loreta Barać 29/03/2012 - 18:19

prsten? 😀

Reply
Maja Matanich 29/03/2012 - 18:48

Oduševljena sam proizvodima koji izgledaju kao hrana, a to nisu 🙂 Sapun je predivan, želim!

Reply
Ivona Šutalo 29/03/2012 - 19:05

Prsteeen! 🙂 Sve pohvale Lidiji za njen rad! 🙂 <3

Reply
Anđela Vrbica 29/03/2012 - 19:26

Prsten! 🙂
Hvala na darivanju… 🙂

Reply
Kresimir Skugor 29/03/2012 - 19:39

citam komentar ispod tvog i vidim da je cura napisala "sapun!".
…i nije bas toliko fora kad igras nagradnu igru i s toliko euforijom (od ponudenog) ti izaberes sapun. 🙂

Reply
Ana-Marija Bujic 30/03/2012 - 16:38

nema na cemu, bit ce toga jos 🙂

Reply
dudo 30/03/2012 - 11:43

PRSTEN

Reply
boba 30/03/2012 - 11:44

PRSTENCIC!!!!

Reply
zeljka 30/03/2012 - 11:46

prsten je divan

Reply
Ivana Božičević 30/03/2012 - 12:27

sapun 🙂

Reply
Anama 30/03/2012 - 15:48

Prsten:-)

Reply
Spomenka Grgić 30/03/2012 - 19:20

Prsten!!!!!

Reply
Ivana Halić 31/03/2012 - 18:21

prsten ja zakasnila:(

Reply
ANICA 22/04/2012 - 9:10

TKO SU DOBITNICI OVOG GIVEAWAYA?

Reply
Ana-Marija 22/04/2012 - 15:01

Dobitnice su objavljene na FB stranicama:
Klara Dumančić – sapun
Marie Dulikova – prsten
Prsten je već na odredištu, sapun se još čeka.
Čemu velika slova?

Reply
ANICA 22/04/2012 - 20:19

sorry, tokom tipkanja, nisam skužila uopće da pišem velikim slovima 🙁
hvala na info-u, nisam zaista nigdje mogla naći dobitnice, pa sam zato pitala 🙂
lijep pozdrav

Reply
Ana-Marija 23/04/2012 - 1:01

nema na cemu 🙂 vjerojatno sam trebala napisati i na blogu, ali moja greska, zaboravila sam 🙁 pozdrav i tebi, ima jos nekih giveaway-a u planu pa ti drzim fige za sljedeci put 🙂

Reply
Maja Gligora 06/07/2012 - 9:15

Ja imam taj prsten. 🙂 Još mi kolačić fali 🙂

Reply
Koraljka Kralj Borojević 06/07/2012 - 10:13

ja ni prstena ni kolačića. šmrc

Reply
Ana-Marija Bujic 14/07/2012 - 20:38

za kolačić se obrati Gordani 🙂

Reply
Lidija 25/01/2014 - 19:42

želim sapun

Reply

Ostavi komentar