Pet stvari koje ste o bazgi htjeli znati, a niste se usudili pitati

 

A možda to niste uop?e htjeli znati, ali meni je evo zanimljivo pa sam vam to odlu?ila sve podastrijeti. A ovaj vas tjedan na blogu ?eka ni menje ni više nego tri recepta s bazgom (kad za ne?im/kim poludim, onda se to itekako vidi). Svi su ve? pofotkani i samo ?ekaju da iza?u na svjetlo dana/ekrana.

 

 

  1. Bazgu nekad zovu Judinim stablom jer se smatra da se Juda objesio na bazgu. (ho?e li biti premorbidno ako kažem da su mu posljednji udisaji barem bili mirisni?)
  2. U povijesti se bazga koristila protiv bolova i upala.
  3. U Rusiji sade bazgu pred ku?ama kako bi otjerali zle duhove.
  4. Za razliku od Rusa, Englezi vjeruju da je bazga povezana s vješticama i da je vješticama najmilije pretvoriti se u – poga?ate – bazgu.
  5. I najvažnije: bazgu se ne smije jesti sirovu – ni cvije?e ni bobice ni liš?e. Kažu da je 100 g liš?a bazge dovoljno da usmrti životinju od 50-ak kg.

Svašta sam vam tu nadrobila, vještice. Juda, otrovi… Uskoro puno vedrije teme 🙂

17 Comments

  1. Snasha

    A koristi se i u povrtlarstvu. Natopiti nekoliko cvjetova bazge u vodu i procijeđenom otopinom poprskati krumpir. Krumpirova zlatica zbog mirisa bazge ne prepozna da je to krumpir pa ne leže jaja.

    Jača imunitet, naročito kod herpes simplexa.

  2. Stvarno zanimljiv članak, nisam sve to znala.

    Mi smo od bazge znali raditi sok.

    Stvarno se svašta može 🙂

  3. Moram dodati još ovo, pretpostavljam da je velika zabluda ali, ne lezi vraže!
    Poslije Černobila se govorilo ne praviti ništa (a pravili su se tada sokovi, marmelade, neki su i pohali cvijet,…) od zove jer je ona najviše pokupila radijacije i da takva zova nepovoljno utječe na plodnost muškaraca:):)

  4. bome si me nasmijala s ovim o Judinim posljednjim udisajima :)))
    nisam baš ljubitelj bazge. Lijepa mi je, ali okusom…neznam.
    možda zato jer su me u djetinjstvu uvijek nudili sokom od bazge kad bi bila negdje u gostima pa mi je kao djetetu bilo neugodno reći da mi je ružno. zamjerila mi se bazga 🙂
    ali baš sam jučer prolazila pored jednog grma i razmišljala kako bi trebala naći neki recept gdje bi mi bila fina jer takav sigurno postoji!

    • ajme ja sam luuuuda za bazgom, ali postujem svaciji ukus (tko sam ja da se javljam – ne volim sir baš…)
      naći će se neki recept i za tebe, sigurna sam 🙂
      p.s.
      blago ti se kad prolazis pored bazge, ja sam morala mobilizirati frendicu da mi je donese iz zagorja!

  5. zanimljivo, nisam znala neke stvari..a ja obožavam miris i okus bazge.. i tako bih htjela imati parfem sa notama tog mirisa. ali znaš što, da se nadovežem na prethodni post. oduševio me! kamilica, tapioka i moje omiljene šumske jagode.. savršenstvo 🙂
    danas sam u Skalinadi čitala tvoje recepte u Dobroj Hrani.. onako baš s guštom.. recepti su ti krasni i sigurno će mi biti inspiracija za neki desert, a ako stignem ću ih i probati! pozdravić 🙂

    • joj da…. parfem s notom bazge bio bi savrsenstvo, naci cemo neki 🙂 Drago mi je da ti se svidjela i tapioka i dobra hrana 🙂 nadam se da ces stici nesto isprobati 🙂

  6. Odličan post, savjeti i fotografije! Obožavam sok od bazge. 🙂

  7. jelenica

    super post! strucan, zanimljiv, duhovit…uzivam citajuci svaki tvoj clanak:) a sto se tice parfema…meni neodoljivo mirisi na bazgu Chloe…premda u sastavu nema bazginih cvjetova, meni ima taj efekt proustovih kolacica i vraca me u djetinjstvo u bakinu kuhinju dok je pripremala sok od bazge:) probaj…pusa

  8. ovdje ima iscrpnije o bazgi link-http://www.koval.hr/blogeky/ljekovite%20biljke/bazga.html

  9. annabella

    Jako je fina marmelada od zrelih bazginih bobica (crnih). Preporučuju je za jačanje krvi a okusom podsjeća na kupine. Još je bolji žele da se ne mučimo s košticama 🙂

Leave a Comment