Parmigiana di zucca. Tri riječi koje su uništile sve moje iluzije o vlastitoj kulinarskoj kreativnosti. No, realno, bilo je blesavo i pomisliti da se ovako dobre kombinacije Talijani nisu dosjetili…
bundeva
-
-
Danas je 5.1. Već danima na sve strane objave o novogodišnjim odlukama (#newyearnewme) ili tzv. anti-odlukama tipa “uspori”, “otkrij sebe,” i sl. (#newyearoldmeonlybetter). Čitam ih sve uz zalogaj kušinića od…
-
Ne stigneš se ni okrenuti kad ono već proletjela godina. Godina bez kuhinje(!). Da nije povremenih izleta u mamine kulinarske odaje, još malo pa bih i zaboravila kako to izgleda…
-
IstanbulPutovanjaSitni zalogaji i namazi
Istanbul No. 2 – Palače i tome slično + hummus od bundeve
by Ana-Marijaby Ana-MarijaSvaku slobodnu sekundu razmišljam o jednom projektiću pa iako vam se čini da se na blogu ništa ne događa, na tom je polju ipak aktivno. Međutim, s obirom na to…
-
JesenJuhe i varivaSezonski receptiSlano
Krem juha od bundeve i kruške + Lari i penati + dobra knjiga
by Ana-Marijaby Ana-MarijaDa život dok si na dijeti ne mora biti baš (pre)katastrofalan, uvjerila sam se neki dan dok sam švrljala po centru grada. Naime, odvojila sam jutro za dosadna hodočašća po…
-
JesenJuhe i varivaSezonski receptiSlano
Juha od bundeve s cimetom i suncokretovim sjemenkama
by Ana-Marijaby Ana-MarijaKad je Ernest Hemingway prije gotovo 100 godina napisao knjigu The Sun also Rises, sigurno nije imao na umu ono zbog čega sam se ja danas sjetila tog naslova. Proljeće…
-
Nastavljamo u revijalnom jesenskom tonu, rekli bi naši „celebrityji“ na televiziji javljajući se iz raznobojnih „green roomova“. Već smo odradili dobar dio jesenskog repertoara namirnica, ali sad na red dolazi…