… pokoju krušku dok ih još ima?
Čini mi se da su jadne kruške jako zapostavljene u odnosu na jabuke, a i sama doprinosim tom zločinu protiv kruškastosti. Prošli je post trebao biti pravi jesenski i što ja stavim? Recept s jabukama, a kruške samo strpljivo čekaju na red. Da popravim stvar, reći ću odmah da se isti taj recept može pripremiti i s kruškama, podsjetit ću vas i na tarte tatin od krušaka i napomenuti da su voćne mrvice izvanredan i nadasve jednostavan način da kruškama malo date na važnosti, a ako ste raspoloženi za zimnicu, tu je uvijek i mermelada.
Njihovo je zanemarivanje uostalom sasvim neopravdano – što bi to jabuke bile toliko bolje od krušaka? Osim toga, malo sam prošvrljala po internetu i evo što sam zanimljivo o kruškama saznala na različitim mjestima:
– zajedno s jabukom i dunjom svrstava se u porodicu ruža
– postoji nekoliko tisuća(!) vrsta krušaka
– jedna kruška srednje veličine ima manje od 100 kcal
– dobro se slažu s biftekom (vjerovat ćemo im na riječ, ali voljela bih ja to osobno provjeriti tako da ako budete spremali biftek s kruškama – znate koga ćete pozvati na ručak)
– uz ostale šećere, sadrže levulozu – najslađi prirodni šećer
– u odnosu na drugo voće sadržavaju velike količine kalcija i željeza
– kruške su među prvim voćem koje se može davati dojenčadi
– podrijetlom su iz Azije (mali žuti, znači)
– Rimljani ih nikad nisu jeli sirove (imali su i oni svojih mušica)
– u Kini se godišnje proizvede 12.625.000 tona krušaka
0 comment
Komantari sa stare adrese:
23.10.2009 12:02:15 | damijenestoslatko
ma samo ti “kradi” – pa recepti zato i jesu tu! a sto se tice djece, ona su uistinu najsladja kad uzivaju u hrani, to se tesko moze nadmasiti 🙂
23.10.2009 8:19:32 | Neregistrirani korisnik [Ivana]
hm, da… trebala sam se već prije “pohvaliti” da sam ti pokrala recepte za kolače s kruškama – kruške su, naime, omiljeno voće mog četverogodišnjaka. iako ih on najviše voli sirove i to tako da mu se kruškin sok cijedi niz bradu i prstiće, po podu i papučama. ali, sve mu oprostim jer je naprosto neodoljiv i uistinu ih obožava.
19.10.2009 0:06:04 | damijenestoslatko
@obrazovanje-znanost: mislim da to svi radimo 😉
@snovidjenja: 🙂
18.10.2009 12:45:35 | snovidjenja
mljac…)))
18.10.2009 0:01:11 | obrazovanje-znanost
Drago mi je ponovo svratiti k tebi. Doista, zanemarujem kruške u korist jabuka! Pozdrav!
16.10.2009 23:21:31 | damijenestoslatko
@sheely: i ja 😉
@Andrea: bas ti hvala draga, najdraze su i meni ovakve najjednostavnije fotke.
@donabella1: ne stignem bas uvijek, valjda je bolje i ovako nego nikako 🙂
@BT: bas mi je drago, to je i bio cilj ovog posta 🙂 kruskice su stvarno ukusne 🙂
@mljac: e ti i ja se obicno slazemo u svemu, ali ja ipak u ovom slucaju volim malo mekanije 🙂
@volim kuhati: hvala ti draga, bas mi je drago da ti se svidjaju! 🙂
@dokolica: a joj, razumijem ja te dijetne jad, mozda bi bi bilo lakse da se ne ogranicavas samo na jedno voce, jabuke jako brzo dosade 🙁
@sweet corner: hvala draga 🙂
@sntomic: fakat zanimljivo! ali glavno da se kruske pojavljuju u bilo kojoj kombinaciji! 🙂
16.10.2009 22:29:06 | Neregistrirani korisnik [sntomic]
Predivne fotke a što se tiče krušaka ja ih volim jesti dok jabuke ne volim. Ali, zato jabuke mogu jesti u kolačima a kruške ne! Čudo od žene!
16.10.2009 21:53:37 | Neregistrirani korisnik [sweet+corner]
kako su ti lijepe fotke…ali ziva istina, kruske su nazalost zanemarene…
16.10.2009 20:33:03 | dokolica
Krasne su ti fotke. Kruške volima ali ne pretjerano. Zadnjih tjedan dana forsam jabuke jer sam na dijeti. Mučim se…:(((
16.10.2009 19:24:07 | volim_kuhati
i kod mene su kruškice zanemarene u odnosu na jabuke, a smiješno je to što njih volim više od jabuka 🙂 valjda zato što su jabuke prisutne cijele godine pa sam navikla na njih 🙂 fotkice su odlične, imaju neku dubinu, pogotovo prva 🙂
16.10.2009 15:24:41 | Neregistrirani korisnik [mljac%3a)]
jako lijepe slikice! imam ih bas doma i jedem ih na veliko… kod mene nisu nista manje vazne od jabuka, ali pod uvjetom da su zelene i tvrde! 🙂
16.10.2009 12:27:41 | Neregistrirani korisnik [BT]
odlično ti je ovo sa kruškama, fotke uobičajeno savršene. Ja ne znam zašto jako malo jedem i koristim kruške jer ih zapravo volim ali eto nemam neku naviku. Sada si me “nagovorila” da barem napravim neki slatkiš od njih :-))
16.10.2009 11:37:07 | donabella1
A ……..bilo koji recept …….da si bar ostavila
16.10.2009 10:22:19 | Neregistrirani korisnik [Andrea]
Kako su ti dobre fotke kruški… baš uživam u njima. 🙂 Sviđa mi se tvoj prijedlog, volim kruške u kolačima, a lani sam ih utopila u jednu divnu kroštatu koju bi baš mogla sad i ponoviti. 🙂
16.10.2009 10:15:10 | shaeely
volim one žute sočne..:) pozdrav