Rozata, rožata, rožada… kako god je zvali, rijetko je tko ne voli pod uvjetom da je fino pripremljena, a u Dubrovniku se o njoj i oštre polemike vode. Razmišljajući o …
NAJNOVIJE
-
-
Povrće i priloziRiba i morski plodoviSlano
Mala škola sous vide kuhanja: sabljarka s hrskavom mišancom
by Ana-Marijaby Ana-Marija“Sve je već izmišljeno,” zna reći jedan dubrovački ugostitelj starog kova, čovjek koji je svojim radom ispekao zanat. I mislim da u biti ima pravo, barem kad su u pitanju …
-
Recept nije samo recept. I zato su kuharice i dalje knjige koje se s veseljem kupuju, listaju i prljaju. Nedavno sam ušla u mini-raspravu u kojoj mi je netko rekao …
-
JesenKolačiProljećeSlatkoZima
Kolač od mrkve i grožđica – brz, sočan i zdrav
by Ana-Marijaby Ana-MarijaOvaj kolač od mrkve i grožđica nije onaj zasitni carrot cake s kremom od mascarponea i cimeta koji sam s vama podijelila još davnih blogerskih dana i koji i dalje …
-
U maloj butizi blizu našeg stana koja je Božji blagoslov kad su u pitanju zaboravljeni sastojci i kupnja u posljednji tren na moju se veliku žalost prodaje prilično užasan kruh. …
-
Znam da na ovu stranicu navraćaju raznolike dobne skupine – od srednjoškolaca pa sve do baka tih istih srednjoškolaca i ništa mi od toga na svijetu nema draže. Ali isto …
