Pašteta od tune od samo četiri sastojka

Postala vam ja gospo?a. Zapravo, sve je isto kao što je bilo i prije 16. listopada. Lipe cvatu, sve je isto k’o i lani, samo što sad na ruci imam prsten. Dobro mi je nekako sjeo, ništa ne žulja i dobro smo se skompali. Kao prava uzorna – ahem – gospo?a pazim da mu se što ne dogodi dok perem su?e.

A to nas dovodi do dijela koji osje?am kao puno ve?u promjenu u svom životu. Mislim dakle jesam. Perem su?e dakle imam kuhinju. I kuham u njoj svašta i ?esto i nadokna?ujem sve propušteno od proteklih godinu i pol. Ve? smo imali nekoliko ve?erica, družili se, smijali, pijuckali i ku?u napunili smijehom i dobrim raspoloženjem.

Isto tako bilo je za moju ro?endansko-djevoja?u ve?er. Nisam vam ja od onih anglosaksonskih izmišljotina pa sam presko?ila krune i perje i sli?ne rekvizite. Skupila se mala, ali najdraža ekipa i uz dobru hranu i pitko vino ?akulalo se dugo u no?. Nije bilo ni klasi?nog predjela, glavnog jela i deserta. Sve mi nekako srcu postaje draži sistem koji u Pantarulu jako dobro funkcionira: sva?ega na sredinu stola pa svi dijele. Tako smo i mi. Paštetica jedna, pašteta druga, labneh, pršut, krekeri?i, sir itd… Pa grickaj.

Nitko nije ostao gladan, a meni je nekako najdraže bilo baš ono što nisam napravila ja nego moja kuma (opet neka ozbiljna rije? i titula) Rea. Prijateljice od vrti?a, uvijek tu jedna drugoj kad treba, razumijemo se i bez rije?i.

Shvatila je tako Rea da ja zbog posla ništa ne?u sti?i za tu djevoja?ku pa mi je dala ruke, napravila jednu paštetu i došla pomo?i sve što je trebalo prije nego što je ostatak ekipe stigao.

Ova pašteta od tune je dakle, kumska. Kumska u smislu da ?e vam usko?iti kad god je potrebno i da se na nju možete osloniti. Uz Rein blagoslov, evo i recepta koji je genijalno jednostavan i koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim (recept se nikako ne može nazvati light pa je jasno kao dan da ne?ete baš pretjerivati ni s koli?inama ni s u?estaloš?u konzumacije. Ili možda ho?ete? Ali odrasli ste, znate se valjda paziti i sami).

Za 8-10 ljudi:

  • 500 g tune iz konzerve
  • 2 vre?ice ribanca
  • 250-300 g majoneze
  • 250 g kukuruza

 

  1. Ocijedite tunjevinu i pomiješajte je s ribancem.
  2. Dodajte onoliko majoneze koliko je potrebno da pašteta bude lako maziva.
  3. Skuhajte kukuruz i kad se ohladi, dodajte ga u paštetu
  4. Poslužite s krekerima ili prepe?encem.

 

Ili u jednoj re?enici: pomiješajte sve sastojke.

4 komentara

  1. Čestitam!

    Super izgleda i večera i recept 🙂

  2. Petra

    Mala se udala :). E pa čestitam i sretno!

Leave a Comment